Почему японские дети самые здоровые в мире? 12 причин

Содержание

13 причин, почему азиатские дети являются самыми здоровыми в мире

Почему японские дети самые здоровые в мире? 12 причин

Существует несколько исследований, которые утверждают, что японские дети более здоровые, чем дети из других стран. Возможно, это связано со здоровым образом жизни, который они ведут, и который был бы полезен для детей во всем мире.

Во многих азиатских странах дети воспитываются в более здоровой обстановке, и им прививаются более здоровые привычки, чем детям из европейских стран. Вот некоторые из них:

1. Соблюдение гигиены зрения.

lifter.com.ua

В нескольких китайских школах установлены ограничители, предназначенные для здоровья глаз детей. Они считают, что привычка слишком низко наклоняться над книгой может повредить глаза ребенка, и они не совсем ошибаются. Ограничители позволяют ребенку соблюдать безопасную дистанцию, а также обеспечивают правильную осанку ребенка.

2. Обучение массажу глаз.

lifter.com.ua

В большинстве школ материкового Китая начальные и средние школы с первого класса обучают детей упражнениям для глаз, которые, по их мнению, улучшат систему кровообращения и расслабят глазные мышцы. В схему также входит массаж окологлазной зоны. Детям рекомендуется делать это два раза в день.

3. Занятия на свежем воздухе.

lifter.com.ua

Во всем Китае и на протяжении многих лет общепринята система проведения занятий на открытом воздухе. Это обеспечивает необходимую дозу витамина D. Прогулка на свежем воздухе также снижает стресс от пребывания в классе и улучшает психическое состояние ребенка, а также позволяет им лучше учиться.

4. Ношение хирургических масок.

lifter.com.ua

Зимой людям легче заболеть, потому что они бывают в переполненных микробами теплых помещениях. В Японии больные и страдающие аллергией люди часто носят хирургические маски, которые защищают их от вдыхания переносимых по воздуху микробов, а также снижают их шансы на передачу микробов другим. Дети тоже носят маски во время вспышек гриппа и простуды.

5. Онлайн-трансляции уроков.

lifter.com.ua

Китай не чужд инноваций, когда дело доходит до обучения. Когда плохая погода не позволяет детям ходить в школу, учителя проводят прямые уроки из пустого класса. Таким образом, дети логически все еще учатся в школе, изучая безопасность своего дома. Эта практика весьма полезна, и не имеет значения, если школы закрываются из-за плохой погоды, обучение продолжается.

6. Небольшие разнообразные порции еды.

lifter.com.ua

У японцев есть программа обеда, которая была разработана, чтобы помочь голодающим нуждающимся детям. Это началось сразу после Второй мировой войны, но современный аналог — в значительной степени та же самая концепция. Еда не похожа на западную еду: блюда разбиты на более мелкие порции риса, мяса рыбы или овощей.

lifter.com.ua

Активный отдых очень важен для детей из-за физических упражнений и солнечного света. В Южной Корее организовываются такие мероприятия на свежем воздухе, как походы и заплывы. Люди, живущие в городских районах, также участвуют в таких программах, которые обеспечивают столь необходимый перерыв в повседневной жизни.

lifter.com.ua

Ходьба — важная физическая активность в большинстве частей Азии. Есть несколько азиатских стран, где люди ходят, чтобы двигаться, а не пользуются общественным транспортом. Дети в азиатских странах обычно ходят пешком в школу, а не едут  на автобусе.

9. Мониторинг интернет-зависимости.

lifter.com.ua

Во всем мире дети становятся все более зависимыми от электронных устройств, главным образом из-за социальных сетей. В Южной Корее такие вещи редки.

Страна предпринимает много действий в борьбе с интернет-зависимостью. Власти организуют лагеря, реабилитационные центры, а также лечебные центры, чтобы помочь молодым людям, зависимым от Интернета.

Существуют также законы, запрещающие детям младше 16 лет доступ в Интернет.

10. Предоставление детям большей ответственности.

lifter.com.ua

Когда вы делегируете детям обязанности, это воспитывает в них чувство зрелости и ответственности. Японские дети самостоятельно ходят в школу, занимаются домашними делами, а также помогают убирать классы. Это помогает быть независимыми и ответственными. Это также учит их заботиться о себе. Независимость укрепляет характер, и позволяет не зависеть от других.

11. Здоровое питание.

lifter.com.ua

В азиатских странах предпринимаются большие усилия, чтобы сделать еду здоровой для детей. В Японии основным блюдом в еде всегда будут овощи. Мясо не считается важным и меньше присутствует в меню, в отличии от рыбы.

Жир, молочные продукты и сахар тоже не задействованы в японской диете.

Суп и полезные ингредиенты, такие как ягоды годжи, лимонник и имбирь, являются одними из распространенных ингредиентов, используемых в кулинарии в большинстве частей Азии.

12. Дети пьют чай.

lifter.com.ua

В таких странах, как Китай и Япония, детям рекомендуется пить чай, а не колу или безалкогольные напитки. Тем не менее, это не обычный чай, о котором вы можете подумать, потому что японские и китайские чаи неизменно зеленого или травяного типа, и это отлично для здоровья с несколькими преимуществами для здоровья, такими как улучшение зрения и снижение стресса.

13. Инновационные упражнения.

lifter.com.ua

Азиатские страны подчеркивают, что физическая активность для детей является средством обеспечения их здоровья. В школах существуют различные программы физической активности, а также упражнения или танцы. Самый большой и недавний пример того, как китайцы используют инновационные средства для поддержания формы своих школьников, заставляет их танцевать во время линейки.

 А какие из этих 13 привычек есть у ваших детей?

Источник

Источник: https://lucky-women.ru/13-prichin-pochemu-aziatskie-deti-yavlyayutsya-samymi-zdorovymi-v-mire/

Сердечные заболевания у японцев

Почему японские дети самые здоровые в мире? 12 причин

Японские дети не просто живут в развитой стране с эффективной системой здравоохранения, но также пользуются всеми преимуществами традиционной модели поведения, в том числе пищевого, направленной на поддержание здорового образа жизни.

Когда нашему сыну исполнилось три месяца, посмотреть на него из Токио в Нью-Йорк прилетели мои родители. В первый же вечер моя мать Тидзуко приготовила из купленных в ближайшем супермаркете американских продуктов домашнюю японскую еду;

мой отец Сигэо качал в это время внука на руках. Наша квартира постепенно наполнялась восхитительными ароматами, а мы слушали дивные звуки старинной японской колыбельной песни, которую бабушка с дедушкой на два голоса пели малышу.

Как и все матери мира, японки проявляют любовь к детям в том числе через приготовление вкусной еды. Растить самых здоровых детей на Земле им помогает природная мудрость, подкрепленная прочными историческими традициями.

Скажем сразу: точного ответа на этот вопрос современная наука нам не дает. Долгое время бытовало мнение, что все дело в генах, однако сегодня ученые доказали, что это не так.

Вот что говорит доктор Роберт Фогель, профессор Медицинской школы Университета Мэриленда: «Судя по всему, гены тут совершенно ни при чем. Мы изучали статистику по сердечно-сосудистым заболеваниям среди японцев-мужчин, проживающих в Японии, а также в Гонолулу и американском Сан-Франциско.

Выяснилось, что показатели продолжительности жизни и частоты инфарктов и инсультов среди этнических японцев, живущих в США, совпадают с аналогичными показателями среди представителей других этнических групп, населяющих Гавайские острова и штат Калифорния».

К тем же выводам пришли французские медики. Руководитель исследовательской группы Лионского государственного научного центра, изучавшей связь средиземноморской диеты с профилактикой болезней сердца, Мишель де Лоржериль убежден: «Генетические особенности вовсе не служат японцам страховкой от болезней».

Возможно, одна из причин того, что японцы живут дольше других народов, заключается в наличии развитой системы здравоохранения, гарантирующей каждому гражданину высококачественную бесплатную медицинскую помощь.

Огромное внимание уделяется профилактике заболеваний: в школах и других учреждениях регулярно проводятся медицинские осмотры, финансируемые государством. Кроме того, не следует сбрасывать со счетов традиционную японскую чистоплотность, благодаря которой Японии удалось значительно снизить уровень младенческой смертности и детских инфекционных заболеваний.

Свою роль играет и образ жизни японцев. Японское общество — невероятно сплоченное. Представители разных социальных групп традиционно поддерживают между собой самые тесные связи, а в коллективном сознании прочно укоренено понятие икигаи, что означает «цель жизни».

Профессор Токийского университета Кэндзи Сибуя вместе с коллегами из Министерства здравоохранения выделяют три фактора, которые, по их мнению, объясняют, почему японцы живут дольше всех других народов нашей планеты.

«Во-первых, японцы уделяют повышенное внимание личной гигиене. Эта привычка, возможно, связана с климатом — в ряде областей страны влажным и жарким, а возможно — с традиционной японской религией синто, предписывающей человеку перед встречей с другими людьми проходить процедуру очищения тела и ума.

Во-вторых, японцы сознательно относятся к своему здоровью и не ленятся в положенные сроки проходить профилактический медицинский осмотр. Это позволяет осуществлять раннюю диагностику заболеваний и повышает шансы на их успешное излечение.

Почему японским детям повезло

В отличие от своих сверстников из других развитых стран японские дети:

  1. Употребляют в пищу рыбные и овощные блюда национальной кухни, содержащие больше питательных веществ и меньше калорий, чем мясные.
  2. С раннего детства привыкли к большому разнообразию овощей и фруктов.
  3. Едят из маленьких тарелок.
  4. В еде приучены не к строгим запретам, а к разумным ограничениям.
  5. Перекусывают между основными приемами пищи и лакомятся сладостями, но понемногу и не слишком часто.
  6. Много двигаются. Школьники каждый день занимаются спортом, и не только на уроках физкультуры — «спортивные пятиминутки» включены в программу всех остальных школьных дисциплин.
  7. Умеют ценить награды и поощрения за достижения в спорте.
  8. Чаще всего ужинают дома, в кругу семьи, вместе с отцом и матерью или, в крайнем случае, с одной матерью. Семейный ужин — один из почитаемых японских ритуалов.
  9. И дома и в школе окружены любовью и заботой со стороны взрослых, что позволяет минимизировать психологические проблемы, часто служащие причиной переедания.
  10. Пользуются полной поддержкой родителей, которые не просто учат их правильно питаться, но и требуют того же от школы.
  11. Усваивают правила здорового питания и здорового образа жизни в семье, в рамках системы домашнего воспитания, основанной на родительском авторитете, а не на авторитаризме.
  12. С раннего детства помогают родителям готовить еду, накрывать на стол и убирать со стола.

В результате японские дети действительно бьют все мировые рекорды по здоровью. Особенно наглядно выглядит «японское чудо» в сравнении с ситуацией в других развитых странах мира. Практически повсюду тревожными темпами растет число детей, страдающих ожирением, — повсюду, кроме Японии, где этот показатель в последние несколько лет заметно снизился.

Разумеется, и японцев не обошли стороной заболевания, связанные с нарушениями пищевого поведения, такие, например, как анорексия, в основном затрагивающая девушек и молодых женщин, но масштабы этого бедствия несопоставимы с тем, что происходит в других странах, в том числе в США.

Поездка в Японию: воспоминания и рецепты

Когда нашему сыну исполнилось три года, он увидел по телевизору знаменитый японский «синкансэн», который за скорость иногда называют «поезд-пуля», и целыми днями только о нем и говорил.

Со своей стороны, я давно хотела показать ему места, где прошло мое детство. Примерно через год мы вдвоем сели в самолет Нью-Йорк — Токио. Целое лето мы прожили в Японии жизнью обычных японцев. Все это время я смотрела и старательно запоминала, что и как готовят в местных семьях, чтобы по возвращении в Америку использовать полученные знания и навыки на практике.

После нескольких дней в Токио мы сели в тот самый «поезд-пулю» и поехали, вернее, помчались в маленькую горную деревушку Кодзака, где расположена наша семейная ферма. За окном проносились прекрасные японские пейзажи, вдали высился силуэт Фудзиямы, а я вспоминала детство, проведенное на этой ферме.

В памяти всплыли картины традиционной осенней ярмарки, на которую местные фермеры привозили всевозможные овощи и фрукты. Я как будто наяву ощутила полузабытый вкус спелых мандаринов — девочкой я рвала их прямо с дерева…

Еще мне вспомнилось, что никто из моих тогдашних друзей никогда не болел и не жаловался на здоровье. Тогда я считала это чем-то само собой разумеющимся. Я еще не понимала, что нам просто повезло родиться и расти в стране, народ которой за долгие века создал особую бытовую культуру, позволяющую человеку наслаждаться долгой жизнью, не омраченной недомоганиями.

Специализация больницы — лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы

Терапевтическая кардиология делится на три отделения, занимающиеся лечением основных заболеваний: ишемической болезни сердца, аритмии и сердечной недостаточности, ежегодно здесь проводится около 1000 катетерных исследований сердца при ишемической болезни сердца и осуществляется около 600 PCI высочайшего класса в Японии.

В области сердечно-сосудистой хирургии помимо АКШ, вальвулопластики и замены клапанов мы делаем также вальвулопластику левого желудочка, проводимую лишь немногими лечебными учреждениями в мире. В 2011 году больница переехала в новое здание, при этом произошла замена значительной части медицинского оборудования.

При лечении ишемической болезни сердца (стенокардия, инфаркт миокарда) помимо медикаментозных методов лечения применяются чрескожная коронарная ангиопластика (PCI), аортокоронарное шунтирование (АКШ) и тому подобные методы лечения.

В больнице исследовательского института  аккуратно и безопасно проводят малоинвазивное лечение PCI с использованием интраваскулярной ультразвуковой кардиограммы, которое обеспечивает быструю социальную реабилитацию.

Больница также демонстрирует прекрасные показатели в области лечения тяжелых форм стенокардии, вызванной хронической полной окклюзией, и других заболеваний, лечение которых требует высокого технического уровня.

В свою очередь, во всех случаях проведения одинарной АКШ  широко применяется артериальное протезирование, а операции проводятся на бьющемся сердце без аппарата искусственного кровообращения (операции OPCAB).

При лечении пороков сердца широко практикуется протезирование сердечных клапанов, однако недостатками данного метода являются необходимость антитромбоцитарной терапии в течение продолжительного времени и повторной операции через каждые 10 лет с целью замены клапана.

При заболеваниях аорты лечение осуществляется на основании комплексного решения с возможностью имплантации эндоваскулярного стент-графта.

Радикальное лечение аритмии с применением катетерной абляции проводится во многих лечебных учреждениях, однако абляция с целью лечения мерцательной аритмии является сравнительно новым методом лечения, который практикует небольшое число лечебных учреждений, больница в течение нескольких лет очень успешно занимается проведением подобных операций.

Кардиологическая реабилитация в отношении пациентов, перенесших операцию на сердце, и пациентов после приступа стенокардии или острого инфаркта миокарда, является сравнительно новым направлением лечения с упором на лечебную физкультуру, которое обеспечивает восстановление сердечной и физических функций, а также стимулирует выздоровление после операции или приступа.

В последние годы многие лечебные учреждения пользуются этим методом, однако  больница исследовательского института занимается кардиореабилитацией уже более 10 лет и широко известна во всей Японии, как основоположник этой области.

Источник: https://praviloserdca.ru/opasnye-zabolevaniya/serdechnye-zabolevaniya-yapontsev

Почему японские дети самые здоровые на земле

Почему японские дети самые здоровые в мире? 12 причин

Большая часть современных детей каждый день ест вредные для их здоровья продукты. Многие из них не могут жить без чипсов, газировки или фастфуда.

У школьников не всегда есть свободное время, а то, что имеется, они предпочитают проводить за компьютером или смартфоном. Не каждый ребенок может ходить в школу пешком или даже ездить на велосипеде.

И все это так или иначе сказывается на здоровье детей, причем не самым лучшим образом.

Но именно у юных японцев есть секрет, который делает их самыми здоровыми детьми во всем в мире – это уникальная модель пищевого поведения, которую они унаследовали от предков. И после прочтения нашего материала вы тоже сможете взять ее на вооружение.

Школьный обед носит название  «гакко кюсеку» и выступает частью успешного обучающего процесса. В рамках госпрограммы, уже с 1 класса, дети ежедневно съедают определенный набор продуктов, которые росли в местности, где и находится школа.

Они время от времени ездят на фермы и хозяйства и узнают, где и как росло то, что они едят. Они участвуют и  в приготовлении блюд и сами сервируют стол, а потом помогают персоналу убирать.

Но и в заключение они едят каждый день строго в одно и то же время.

Участие самих школьников в приготовлении и сервировке обеда – это довольно распространенная практика. На контрасте с  популярными cегодня шведскими столами в Японии у детей нет широкого выбора, но все же меню изменяется ежедневно. А за качеством каждого блюда строго следит штатный диетолог.

В момент принятия госпрограммы школьных обедов в Японии была полная экономическая разруха, и таким образом удалось буквально спасти детей от голода. Сегодня же у властей совсем другая задача – побороть быстро распространяющийся фастфуд, который часто становится причиной детского ожирения и самых разных болезней. Именно поэтому в 2004 году и была придумана программа «Секуику».

Современное школьное меню в японской школе состоит из местных продуктов высочайшего качества, в нем даже есть десерты и жареные блюда, но в минимальных дозах. Однако детей это не особо огорчает, им настолько нравится еда, что они часто просят мам приготовить им дома то же самое.

Программа «Секуику» призвана научить детей не только правильно питаться, но еще и любить природу и с уважением относиться к тем, кто готовил для них еду.

А непосредственное участие в процессе сервировки и приготовления приучает школьников к труду.

Кроме того, администрация часто приглашает в школу фермеров, диетологов и специалистов по питанию, чтобы они проводили с детьми специальные занятия.

На таких уроках дети узнают, откуда берется все то, что оказывается у них на столе. Дети узнают, как ловят рыбу и выращивают овощи и фрукты. Также они могут самостоятельно принимать участие в различных фестивалях фермеров. А при многих школах даже организованы небольшие огороды, на которых дети могут сами выращивать некоторые виды овощей.

Школьный обед в Японии – это не отдых или перерыв,  а полноценная часть обучающего процесса. Для начала дети сами накрывают стол, затем едят, после рассказывают, из чего состоял их обед и рисуют эти продукты на бумаге. Затем они прикрепляют рисунки на небольшую карту Японии, запоминая, где и какой овощ или фрукт, растет. Чем не полноценное занятие?

Это подтверждают и медики. Дети, которые с раннего детства участвуют в приготовлении пищи, менее капризны в еде и кушают с аппетитом.

Очень важны в формировании пищевых привычек также совместные семейные обеды и ужины. Не у каждой семьи получается собираться каждый вечер за столом, но это очень хорошая во всех смыслах традиция, и нужно постараться внести ее и в вашу семью. Причем это научно подтверждено и многочисленными научными исследованиями.

В 2104 году журнал Pediatrics опубликовал статью, в которой была доказана прямая связь между частотой семейных трапез и уменьшением риска развития ожирения у детей.

Специалисты Центра семейной психологии при Университете Пердью установили, что почти 80% родителей придают довольно большое значение семейным ужинам, но лишь у 33% получается на самом деле их организовывать. Однако доказано, что дети, которые регулярно едят в обществе своих мам и пап, лучше развиваются и повышают свои познавательные способности.

Научная работа, проведенная на базе детской больницы Цинциннати, была посвящена подробному мониторингу зависимости между поведением ребенка в обществе и образом жизни его семьи. Оказалось, что дети, которые едят в компании родителей, братьев и сестер хотя бы 4-5 раз в неделю, намного реже курят или употребляют спиртное. Также они лучше учатся и имеют стабильные отношения со сверстниками.

Диетологи из Университета Миннесоты опросили более 5 тысяч школьников, относившихся к разным этническим и социально-экономическим  группам, чтобы обнаружить связь между традицией есть в кругу семьи и тягой к тем или иным группам продуктов.

В итоге стало известно, что подростки, которые часто обедают и ужинают в кругу семьи, едят много  фруктов, овощей и зерновых продуктов. Они употребляют меньше сладких газированных напитков.

А девочки меньше задумываются о лишнем весе и не увлекаются нездоровыми диетами .

Итак, что же в итоге? Достаточно хотя бы немного родительской мудрости, чтобы превратить обычную кухню в уютное и интересное для детей место. Место, где не просто разогревают купленные в магазине полуфабрикаты, а все вместе готовят вкусную и здоровую еду из качественных продуктов.

Место, где всей семьей накрывают на стол и опять же вместе его убирают. И тогда можно быть уверенными, что дети, даже повзрослев и покинув родительский дом, продолжат правильно питаться и тем самым укрепят свое здоровье. И более того – привьют правильные привычки и своим детям тоже.

Вегетарианство, веганство, фрукторианство, сыроедение – список разнообразных систем питания, популярных в 21 веке, можно продолжать довольно долго. Одни из них подразумевают крайне строгие ограничения, другие – дают большую свободу, но общее у них одно – отказ от мяса. Чем же так не угодил этот продукт его противникам? И на самом ли деле он так вреден? Об этом читайте ниже.

Мясо убивает, приводит к раку и провоцирует развитие болезней сердца и сосудов – среди многочисленных «грехов», предписываемых этому продукту, пожалуй, именно эти наиболее популярные. Хотя если проанализировать научные исследования по теме можно найти достаточное количество доводов как «за» так и «против».

Самый полный на сегодня обзор последствий употребления красного мяса, приведенный в журнале Annals of Internal Medicine, показывает, что у ученых все еще нет однозначных доводов в пользу отказа от красного мяса.

Можно смело сказать, что при условии сбалансированного рациона мясо не принесет вреда здоровью, но все же нужно стараться, чтобы количество овощей в вашем питании превышало количество мясных продуктов.

Но это касается именно мяса в чистом виде, если говорить о колбасах, сосисках и других переработанных продуктах, то их вред для здоровья все же очевиден.

Веганство

Вегетарианцы обычно могут похвастаться более крепким здоровьем, но дело здесь даже не в питании, а в том, что они в целом внимательнее относятся к себе. Вегетарианцы более обстоятельно выбирают продукты и тратят на это заметно больше времени и денег. Исследования показали, что вегетарианцы имеют более низкий процент жира в организме, потребляют больше клетчатки и антиоксидантов.

Но вот в исследованиях, где сравнивали уровни смертности по разным причинам среди мясоедов и вегетарианцев, оказались довольно неоднозначные результаты.

Британские ученые выяснили, что риски смертности примерно одинаковы у обоих групп. А китайские специалисты установили, что смертность у вегетарианцев немного ниже главным образом из-за лучшего состояния сердечно-сосудистой системы.

Еще одно исследования показало, что вегетарианцы имеют более низкие риски развития рака, но такие же риски были и у тех, кто ест рыбу.

Обзор австрийских ученых показал, что вегетарианцы обладают менее крепким здоровьем, в частности у них чаще возникают аллергии, рак и психические расстройства. Но в то же время они стройнее в сравнении с мясоедами и употребляют меньше спиртных напитков.

В исследовании 2017 года с участием 267 тысяч австралийцев старше 45 лет выяснилось, что у всеядных и вегетарианцев примерно схожие коэффициенты смертности от всех причин.

Описанные противоречия довольно легко объяснить, если отдельно оценить воздействие на здоровье каждой группы продуктов, все же не зря ученые говорят именно о сбалансированном рационе, ведь и животная, и растительная пища приносит определенную пользу здоровью. Если в рацион вегана или вегетарианца добавить животные продукты, то это позволит им избежать дефицита очень важных витаминов и микроэлементов.

Растительный белок

Если говорить о занятиях спортом и их связи с питанием, то подобное исследование было проведено в 1999 году. В сравнении роста мышечной массы у вегетарианцев и мясоедов победили последние. Количество употребляемого белка существенно не различалось у обоих групп, но в абсолютных единицах больше белка съедал мясоеды, возможно это связано именно с его качеством.

В 2002 году ученые провели исследование, в котором сравнили употребление людьми говяжьего и соевого белка. Общая прибавка в весе опять же оказалась схожей, но мышцы лучше росли у тех, кто ел именно животный белок. Коровье молоко также оказалось полезнее соевого.

Ни одно из подобных исследований не смогло доказать преимущества растительного белка над животным именно для роста мышц. С этой точки зрения эффективны именно животные белки, поскольку у растительных не такой оптимальный набор аминокислот.

Заключение

Как выяснилось, с точки зрения аминокислотного состава и усвояемости именно животные белки более качественные в сравнении с растительными. Можно сказать, что строгий веганский рацион не является оптимальным для человеческого здоровья, поэтому в полном отказе от мяса «для здоровья» или «для фигуры» никакого смысла точно нет.

Если же вы выбрали вегетарианство или веганство исключительно по этическим соображениям  или ради экономии ресурсов планеты, то это, разумеется, заслуживает уважения и благодарности. И если вы уделяете тщательное внимание своему рациону и его составляющим, то вполне можете догнать всеядных по показателям мышечной массы и здоровья.

Мандарины очень полезны для здоровья, они повышают иммунитет и даже улучшают настроение, но главное не злоупотреблять этим продуктом. Разрешенная медиками норма не более 4 штук в день.

Новый год у большинства из нас ассоциируется с запахом и вкусом мандаринов, поэтому в декабре-январе их продажи резко возрастают. Но несмотря на всю пользу этого фрукта, важно помнить об аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости. Даже если ничем подобным вы не страдаете, помните о разумных количествах.

Злоупотребление этими цитрусовыми может привести к аллергии, вздутию живота, рецидиву хронических болезней ЖКТ из-за большого объема клетчатки.

Также перед употреблением очень важно хорошо мыть фрукты под теплой водой, поскольку для длительного хранения их часто обрабатывать химическими веществами.

Диетологи отмечают, что полезной может быть не только мякоть, но и кожура мандаринов (в ней содержится большое количество антиоксидантов). А в белых волокнах, которые разделяют цитрусовые на дольки, присутствует фалаваноид, обладающим мощным противовоспалительным действием.

Лучше всего, по рекомендациям диетологов, есть мандарины утром и днем (до 5 часов вечера), главное – не делать этого натощак. Если вы будете соблюдать все меры предосторожности, то мандарины не принесут вам ничего, кроме радости и пользы.

Ученые предложили экзотический и не совсем привычный рецепт нового антипохмельного коктейля. Сочетание продуктов в нем помогает ускорить расщепления веществ, которые вызывают похмелье. Подробности приводит журнал Current Research in Food Science.

Итак, в составе волшебного рецепта сок груши(65%), лайма(25%), кокоса (10%), а употреблять его следует с салатом из сыра, помидоров и огурцов. Коктейль изобрели специалисты из Института химической технологии в индийском Мумбаи.

Ученые напомнили, что похмелье чаще всего проявляет себя слабостью, головной болью, тошнотой или рвотой. Но интенсивность симптомов у каждого человека проявляется индивидуально. Это зависит от очень большого количества факторов, начиная от возраста, пола и веса и заканчивая состоянием здоровья и генетической предрасположенностью.

Попадая в организм, этанол превращается в ацетальдегид, который и ответственен за проявление основных симптомов похмелья. И пока это вещество полностью не разрушится и не переварится, состояние человека не улучшится.

В норме ацетальдегид должны уничтожать два фермента — алкогольдегидрогеназа (АДГ), синтезирующийся в печени, и альдегиддегидрогеназа (АЛДГ), синтезирующийся в печени, легких и почках. Но они не всегда работают так быстро, как хотелось бы.

Именно поэтому ученые занялись поиском продуктов, которые смогут ускорить работу этих ферментов. Они проверили довольно много фруктов, овощей, молочных продуктов, круп, специй и т.д.

Наиболее полезными оказались груша, лайм, кокосовый сок, а также сыр, помидоры и огурцы.

А дальше с помощью 15 добровольцев и их вкусовых предпочтений специалисты смогли вывести формулу с оптимальным соотношением каждого составляющего в этом коктейле.

Получившийся напиток повышал активность ферментов АДГ и АЛДГ на 23% и 70% соответственно, что позволяет существенно ускорить процесс избавления от похмелья. Также будут полезны в этот период пшеница, имбирь, пахта, финики и какао.

Но наравне с полезными есть и продукты, употреблять которые в период похмелья не стоит. Среди них овес, арахис, кукуруза, корица, кофе и яйца.

Источник: https://doc.by/pravilnoe-pitanie/pochemu-yaponskie-deti-samye-zdorovye-na-zemle/

1. Соблюдение гигиены зрения

В нескольких китайских школах установлены ограничители, предназначенные для здоровья глаз детей. Они считают, что привычка слишком низко наклоняться над книгой может повредить глаза ребенка, и они не совсем ошибаются. Ограничители позволяют ребенку соблюдать безопасную дистанцию, а также обеспечивают правильную осанку ребенка.

2. Обучение массажу глаз

В большинстве школ материкового Китая начальные и средние школы с первого класса обучают детей упражнениям для глаз, которые, по их мнению, улучшат систему кровообращения и расслабят глазные мышцы. В схему также входит массаж окологлазной зоны. Детям рекомендуется делать это два раза в день.

3. Занятия на свежем воздухе

Во всем Китае и на протяжении многих лет общепринята система проведения занятий на открытом воздухе. Это обеспечивает необходимую дозу витамина D. Прогулка на свежем воздухе также снижает стресс от пребывания в классе и улучшает психическое состояние ребенка, а также позволяет им лучше учиться.

4. Ношение хирургических масок

Зимой людям легче заболеть, потому что они бывают в переполненных микробами теплых помещениях. В Японии больные и страдающие аллергией люди часто носят хирургические маски, которые защищают их от вдыхания переносимых по воздуху микробов, а также снижают их шансы на передачу микробов другим. Дети тоже носят маски во время вспышек гриппа и простуды.

5. Онлайн-трансляции уроков

Китай не чужд инноваций, когда дело доходит до обучения. Когда плохая погода не позволяет детям ходить в школу, учителя проводят прямые уроки из пустого класса. Таким образом, дети логически все еще учатся в школе, изучая безопасность своего дома. Эта практика весьма полезна, и не имеет значения, если школы закрываются из-за плохой погоды, обучение продолжается.

6. Небольшие разнообразные порции еды

У японцев есть программа обеда, которая была разработана, чтобы помочь голодающим нуждающимся детям. Это началось сразу после Второй мировой войны, но современный аналог – в значительной степени та же самая концепция. Еда не похожа на западную еду: блюда разбиты на более мелкие порции риса, мяса рыбы или овощей.

7. Активный отдых

Активный отдых очень важен для детей из-за физических упражнений и солнечного света. В Южной Корее организовываются такие мероприятия на свежем воздухе, как походы и заплывы. Люди, живущие в городских районах, также участвуют в таких программах, которые обеспечивают столь необходимый перерыв в повседневной жизни. 

8. Ходьба

Ходьба – важная физическая активность в большинстве частей Азии. Есть несколько азиатских стран, где люди ходят, чтобы двигаться, а не пользуются общественным транспортом. Дети в азиатских странах обычно ходят пешком в школу, а не едут  на автобусе.

9. Мониторинг интернет-зависимости

Во всем мире дети становятся все более зависимыми от электронных устройств, главным образом из-за социальных сетей. В Южной Корее такие вещи редки.

Страна предпринимает много действий в борьбе с интернет-зависимостью. Власти организуют лагеря, реабилитационные центры, а также лечебные центры, чтобы помочь молодым людям, зависимым от Интернета.

Существуют также законы, запрещающие детям младше 16 лет доступ в Интернет.

10. Предоставление детям большей ответственности

Когда вы делегируете детям обязанности, это воспитывает в них чувство зрелости и ответственности. Японские дети самостоятельно ходят в школу, занимаются домашними делами, а также помогают убирать классы. Это помогает быть независимыми и ответственными. Это также учит их заботиться о себе. Независимость укрепляет характер, и позволяет не зависеть от других.

11. Здоровое питание

В азиатских странах предпринимаются большие усилия, чтобы сделать еду здоровой для детей. В Японии основным блюдом в еде всегда будут овощи. Мясо не считается важным и меньше присутствует в меню, в отличии от рыбы.

Жир, молочные продукты и сахар тоже не задействованы в японской диете.

Суп и полезные ингредиенты, такие как ягоды годжи, лимонник и имбирь, являются одними из распространенных ингредиентов, используемых в кулинарии в большинстве частей Азии.

12. Дети пьют чай

В таких странах, как Китай и Япония, детям рекомендуется пить чай, а не колу или безалкогольные напитки. Тем не менее, это не обычный чай, о котором вы можете подумать, потому что японские и китайские чаи неизменно зеленого или травяного типа, и это отлично для здоровья с несколькими преимуществами для здоровья, такими как улучшение зрения и снижение стресса.

13. Инновационные упражнения

Азиатские страны подчеркивают, что физическая активность для детей является средством обеспечения их здоровья. В школах существуют различные программы физической активности, а также упражнения или танцы. Самый большой и недавний пример того, как китайцы используют инновационные средства для поддержания формы своих школьников, заставляет их танцевать во время линейки.

 А какие из этих 13 привычек есть у ваших детей?

Источник: https://www.nastroy.net/post/13-prichin-pochemu-aziatskie-deti-yavlyayutsya-samymi-zdorovymi-v-mire

Почему японские дети считаются самыми здоровыми в мире?

Почему японские дети самые здоровые в мире? 12 причин

Все мы хотим, чтобы наши дети были здоровые и счастливые, и еда – это именно то, благодаря чему растет следующее поколение.

Сегодня вопрос питания вызывает много споров и обсуждений как среди родителей, так и в средствах массовой информации.

Всемирные научные исследования показали, что если ребенок рожден и проживает в Японии, то он будет наслаждаться долгой и здоровой жизнью, а все благодаря правильному образу жизни.

По всему миру уровень возникновения детского диабета и ожирения повышается, а в Японии эти показатели только стабильно снижаются из года в год. В чем же секрет?

Блюда должны быть более питательными

Блюда японской кухни очень полезны тем, что они состоят из огромного количества питательных веществ.

Когда вы наполняете свой организм полезными веществами и компонентами, которые нужны вашему телу, то естественно, что тяга к вредной пище значительно уменьшится.

Это не значит, что вам нужно постоянно кормить ребенка морскими водорослями, суши и тофу, просто введите в ежедневный рацион больше полезных продуктов.

Подавайте к столу больше растительных продуктов, таких как фрукты, овощи, бобы, цельнозерновые каши и продукты, насыщенные здоровыми жирами, например, рыбу с высоким содержание Омега-3, а также пищу, с минимальным добавлением соли и сахара.

Следуя этой схеме питания, человек употребляет низкое количество калорий, и в то же время получает больше питательных веществ, быстрее наедается за счет снижения плотности калорий или так называемых “калорий за один укус”. Это сводит к минимуму риски ожирения и развития заболеваний, которые он вызывает, а значит, и увеличивается продолжительность жизни.

Не спешите есть

Не запрещайте ребенку наслаждаться закусками или сладким, но следите за тем, чтобы он делал это не очень часто. Вам нужно показать ребенку то, что еда, которую вы употребляете, вам нравится, и на вкус она замечательна.

Очень важно не спешить и уделить приему пищи достаточно времени. Даже когда вы очень заняты, постарайтесь сесть и поесть вместе с ребенком, хотя бы один раз в день.

Готовьте пищу с любовью, и почувствуйте радость от поглощения пищи вместе с ребенком.

Поощряйте ребенка употреблять новые продукты

Список любимых и нелюбимых продуктов у человека зачастую меняется в течение жизни, родители могут просто осторожно направить формирование вкусовых пристрастий в сторону здоровой пищи.

Для этого нужно предлагать ребенку широкий выбор продуктов, а также самим употреблять здоровую пищу, тем самым показывая малышу пример. Чем больше будет у ребенка опыт в потреблении разных полезных продуктов, тем больше питательных веществ он получит.

Чем чаще ребенок будет пробовать новый продукт, тем больше вероятность того, что впоследствии он его полюбит.

Например, младенцам достаточно попробовать новую пищу 1-2 раза, чтобы полюбить ее, а дети старше 2 лет могут пробовать продукт до 20 раз, прежде чем включит его в свой постоянный рацион. Так что если ребенку не понравилась какая-либо пища с первого раза, то не нужно сдаваться – предоставляйте ему широкий выбор для дегустации.

Употребляйте еду в тех же пропорциях, что и японцы

Не многие из нас знают, что в течение последних 20 лет средний размер порций в ресторанах не контролируется, что заставляет нас постоянно переедать.

Как можно соблюсти правильные пропорции в объеме потребляемой пищи? Просто “отправьте” свои большие тарелки немного отдохнуть и начните подавать пищу на более мелких тарелках.

Эта идея сейчас набирает популярность в различных исследовательских организациях, исследующих вопросы питания.

Уроки из Японии: подавать еду на более мелких тарелках, но не скупиться на фрукты и овощи!

Просите вашего ребенка бегать и прыгать

Сегодня очень трудно отвлечь детей от видеоигр или других технических соблазнов, но им действительно нужно как минимум 60 минут физической активности в день. Исследователи обнаружили, что 98,3 % японских детей добираются в школу на велосипеде или пешком.

И это, конечно же, влияет на то, что в стране такой низкий уровень детского ожирения.

Всемирная организация здравоохранения сообщает, что физическая активность в возрасте от 5 до 17 лет способствует развитию костей, мышц, суставов, а также обеспечивает нормальное функционирование и развитие сердечно-сосудистой системы, координацию движений, уменьшение (или полное отсутствие) приступов тревоги и депрессии и еще предоставляет возможности для самовыражения, социального взаимодействия и интеграции ребенка. Дети очень любят играть, и они найдут всевозможные варианты игр, если им предоставят возможность. Отправьте своего ребенка на улицу, чтобы он мог играть в безопасных условиях.

Когда дети бегают, прыгают и много двигаются, они лучше учатся в школе, становятся более счастливыми и целеустремленными. А еще это очень полезно для здоровья и помогает нашим детям прожить долгую жизнь без болезней.

Поддерживайте семейный образ жизни

Привлеките ребенка к процессу приготовления пищи, а затем ешьте ее всей семьей.

В 2014 году было проведено исследование, которое подтвердило, что вовлечение детей в процесс приготовления здоровой и сбалансированной пищи является правильной стратегией вмешательства, для того чтобы привить им необходимые вкусовые пристрастия.

К сожалению, сегодня практиковать семейные обеды становится все сложнее, так как родители с каждым годом работают все дольше, а дети в свободное от школы время занимаются в различных кружках. Но это цель, к которой нужно непременно стремиться, потому что потенциальная польза для здоровья детей в этом случае просто огромна.

Не стесняйтесь быть боссом

Некоторым родителям неудобно показывать свою полную власть над ребенком, но когда заходит речь о передаче младшему поколению образа жизни и правил здорового питания, то японские родители используют только авторитарный метод воспитания. Авторитарное воспитание – это простой и эффективный способ быть боссом, который нужен вашим детям. Вы должны быть настойчивыми, но не навязчивыми, поддерживать их, но не наказывать.

Мы как родители можем в любой точке мира создать для своих детей среду, которая хоть и будет далекой от совершенства, но может вдохновить их перенять вкусы и привычки, которые повысят их шансы на долгую и здоровую жизнь.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник: https://FB.ru/post/babies/2018/5/26/26627

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.