Коктейльная вечеринка

Содержание

Пляшем дома: Коктейли для домашней вечеринки

Коктейльная вечеринка

Metropolis Lifestyle Guide — поток о жизни в современном городе. Четыре эксперта в области моды, фотографии, спорта и гастрономии ведут блоги и рассказывают о новых модных тенденциях, о том, как правильно подбирать вещи в свой гардероб, где и как заниматься спортом, как правильно устраивать вечеринки и ужины для друзей.

После школы хотел поступить на отделение восточной контрразведки в Академию ФСБ. Но прием был закончен и поступление провалилось. Тогда пошел учиться на повара в специализированный техникум. Кулинарная дорога довела от работы на кухнях министерств до авторства в журнале «Афиша-Еда» и городской газеты The Village.

Я обожаю домашние вечеринки. Особенно на них ходить. Можно устраивать винные вечера, которые заканчиваются совсем не невинно. Можно собрать друзей и пить виски из региона Айла. Отдает буржуазными замашками, но иногда прокатывает.

Но лучше всего устраивать коктейльные вечеринки. Не из разряда «мы не знаем слов на „У“ — мы учились в ПТУ». Когда водку мешают с пивом, пиво с шампанским, сладкие ликеры с джином. Это не наша история. Мы напьемся интеллигентно и просто.

И рецепты имеются.

Для коктейльной вечеринки понадобятся:

  • Набор для мохито мята/лайм — 119 руб.
  • Арбуз — 36 руб.
  • Лаймы — 33 руб.
  • Клюква замороженная — 56 руб.
  • Смесь ягодная — 42 руб.
  • Клубника замороженная — 44 руб.
  • Виски — 379 руб.
  • Водка — 155 руб.
  • Слива замороженная — 34 руб.
  • Коньяк — 294 руб.
  • Вино красное — 120 руб.
  • Груши — 45 руб.

Итого: 1357 руб.

Сангрия

  • Мята
  • Водка 
  • Коньяк
  • Вино красное
  • Груши

На полке нужно выбрать довольно рядовое вино. Красное. Выдающиеся образцы из Бордо или долины Наппа лучше приберечь для иного случая. Взять водку.

Тут учить никогда не нужно, все знают, какая водка хорошая и вкусная, но не все помнят, как звали второго космонавта. Третьим алкособратом будет коньяк. Опять же дорогие коньяки лить в котел — те еще траты. Оставим деньги на такси и извинительные цветы. Еще нам понадобятся фрукты.

Цитрусовые — обойти стороной. А вот груши, ягоды типа винограда, яблоки некислые — самое то.

В большой кувшин нужно решительно вылить все вино. Покрошить не слишком крупно фрукты. 

Долить водки. Ну, граммов 100. Коньяка пара тройку-рюмок точно нужно. 

Коктейль тем и хорош, что его крепость можно регулировать: от слабоалкогольного — для дам, до — я «ван дамм».

Виски с ягодами

  • Виски 
  • Ягоды замороженные
  • Кола

Бывают в жизни откровения. Вот банальный коктейль виски-кола. Самый продаваемый в мире микс. Казалось бы, эту пару трудно разрушить. Улучшить. Переосмыслить. Но есть еще ягоды в я… в продуктовых магазинах. Именно замороженные ягоды нам и помогут.

Нужно взять пакета два ягод. Лучше всего, когда в упаковке несколько разномастных представителей славного семейства. Ягоды не стоит размораживать. Они сыграют роль льда. Не у каждого дома есть запас льда. Признайтесь — это проблема. Иногда покрупнее, чем ваша плитка в центре города.

На дно высокого стакана нужно бросить горсть ягод. 

Немного раздавить их мадлером (какое красивое слово, будто имя дворецкого из английского романа). На самом деле это та деревянная палка, которой бармены мнут мяту и фрукты в барах. Мадлера у вас тоже нет, не ищите. И у нас нет. Мы использовали ложку. Сверху на ягоды проливаем виски. 

Крепость регулируете вы. Но двух порций хватит. И все заливаем колой. Учтите, что ягоды можно использовать несколько раз.

Полосатый рейc

«Один раз в год сады цветут» — пела нам Анна Герман. И была права. Но арбузы не цветы, а ягоды. И все же появляются в наших широтах один раз. Зато надолго. С августа по ноябрь эти полосатые пузаны — хороший гастрономический экземпляр для экспериментов. И глупо не использовать его.

Дуэт арбуза с водкой — немного трэшевый, отдает самодеятельностью и безденежьем. «Водки было мало, а пить хотелось долго», — так сказал мне вахтовый из Красноярска в поезде по дороге в Тюмень. Именно он шприцем накачивал тело арбуза. В шприце была водка. Минут тридцать ягода с водкой была в состоянии покоя.

После они по предварительному сговору собрались группой и разъели арбуз. Вели себя безобразно: кто-то песню орал, кто гитару терзал. 

Но мы пойдем другим путем. В стакан бросить несколько кусков арбуза. 

Залить водкой. Добавить немного сахарного сиропа. 

Компанию немного хорошенько взбодрить мадлером (прихожу к мысли, что этим пестиком надо бы обзавестись на постоянной основе). Процедить напиток. И немедленно выпить.

Русский космополитен

  • Лаймы 
  • Клюква замороженная
  • Водка 

Прекрасный коктейль, мировая классика, но несколько перекроенный на наш лад.

Все потому, что в классическую рецептуру этого напитка входит ликер куантро. Ну какой человек дома держит такой прекрасный ликер? Только разжившийся на недовложениях бармен. Ну еще пара-тройка любителей.

В среднестатистической квартире это редкость. Как 486-й компьютер. 

Итак, главный фигурант по делу — водка. 

Ягоды клюквы — они продаются совершенно спокойно — нужно превратить в кашицу.

Сейчас ягодный сезон в разгаре, и не стоит менять их на непонятную жижу в пакете. Любите натуральное: от блондинок до часов «Ролекс». Мы использовали замороженные ягоды, и они проявили себя самым лучшим образом. Водка, ягоды, что еще? Ах, да! 

Лимонный сок. Или лаймовый. Мы уже такие пьяные, что не станем корчить из себя прославленных барменов. Мы смешиваем водку, клюквенный сок и сок цитрусовых. Отцеживаем и наливаем в шот. Шот — в рот!

Капироска

  • Сахар тростниковый
  • Лаймы
  • Водка 

Коктейль прост как нотная грамота. Всего три компонента, и ты готов к употреблению. Нужна водка, тростниковый сахар (это такой коричневый, стоит чуть дороже обычного, но куда как вкусней) и лимон. Можно заменить лимон лаймом. Первым делом стоит соорудить сахарный сироп.

Это просто: как будто вы делаете сладкий-сладкий чай, но не кладете заварку. Вода и сахар. Смотрите, чтобы сладость полностью растворилась в воде. Без остатка. В большой стакан кладем лед, поливаем сахарным сиропом, вливаем водку и, все силы прилагая, выжимаем в стакан цитрусовый сок. На большой стакан половина лайма будет в самый раз.

Смешиваем. Глубокий выдох — и вперед. К новым рубежам, к новым свершениям.

Источник: http://www.lookatme.ru/flow/posts/metropolis_lifestyle_guide/138789-kokteyli-dlya-domashney-vecherinki

Дресс-код Коктейль (Cocktail) — основные правила для мужчин и женщин

Коктейльная вечеринка

Мероприятия, требующие от участников строгой одежды в стиле White или Black Tie, постепенно отходят в небытие.

Им на смену приходят менее формальные вечеринки в стиле Coctail, которые позволяют проявить некоторую фантазию и добавить стилю яркости, как на фото.

Рассмотрим в этой статье, в каких случаях будет уместен такой стиль, что он под собой подразумевает, какие особенности выбора элементов гардероба и аксессуаров для мужчин и женщин и чем отличаются виды данного дресс-кода.

В каких случаях он нужен?

COCTAIL ATTIRE — мероприятие, которое обычно назначают на 4-5 часов вечера с средней продолжительностью в 3-4 часа.

К таким мероприятиям относят:

  • открытия выставок;
  • банкеты в честь юбилея организации;
  • презентации;
  • деловые фуршеты;
  • премьеры фильмов;
  • корпоративные банкеты;
  • званые ужины;
  • некоторые семейные торжества.

На протяжении встречи ее участники могут свободно перемещаться по помещению, общаться между собой, пробовать напитки и закуски, которые разносят официанты. В приглашениях на такие мероприятия будет указана форма одежды «Коктейль», но и при ее отсутствии можно быть уверенным в том, что это подразумевается.

Об основных правилах мужского дресс-кода рассказывается на видео:

Подбор одежды в стиле Cocktail

При выборе одежды руководствуются следующими правилами:

  1. мужской костюм должен быть изготовлен из качественных натуральных материалов, рубашку перед мероприятием тщательно выглаживают, а цветовую гамму подбирают в зависимости от вида коктейля, который указан в приглашении;
  2. женские платья и брючные костюмы могут быть выполнены из любых тканей, обычно они так и называются — «платья для коктейлей», длина и фасон платья регламентируются степенью торжественности мероприятия и возрастом дамы. Также на большинстве мероприятий девушки не могут появляться без чулок или колгот.

Как выбрать оттенок и ткань для вечернего наряда?

Существуют общие правила:

  • яркие цветочные принты неуместны осенью и зимой, меховые детали — весной и летом;
  • летние наряды должны быть на несколько тонов светлее зимних;
  • стоит быть осторожной с открытой обувью и прозрачными тканями: зачастую они прекрасно выглядят только на звездах, прогуливающихся по красной дорожке;

Неуместными на всех видах коктейля являются платья стилей оверсайз и бейби-долл: приветствуются более строгие линии, а не подчеркнутая небрежность.

Какая должна быть обувь?

  • Мужская обувь для коктейля должна быть выполнена из кожи, иметь классическую форму (только на светских мероприятиях допустимы нестандартные удлиненные или другие формы мыска). Цвет подбирается под костюм и должен быть в тон ему или хорошо сочетаться.
  • Женские коктейльные туфли имеют высокий каблук (от 8 см и более), тонкую шпильку и острый мыс для большей части мероприятий. На светском и классическом коктейле допустимы босоножки и открытые туфли из разных материалов, но при этом они должны не иметь «пляжного» вида.

Аксессуары

Правило, касающееся аксессуаров, всего одно: их не должно быть в избытке. Мужчины могут выбрать галстук, платок в кармане или бутоньерку, а также изысканные классические часы.

Что касается девушек — количество ювелирных украшений не должно превышать 2-3 штуки, но это не обязательно должен быть набор украшений. При грамотном сочетании допускается качественная бижутерия.

Важно! На деловых мероприятиях неуместны громоздкие украшения, включающие в себя драгоценные камни.

Посмотрите видео, в котором показывается, какую одежду можно подобрать мужчинам и женщинам в стиле Коктейль:

Бизнес

Формат мероприятий, подразумевающих такой стиль, отличается большей строгостью и ограниченным кругом приглашенных лиц. Пригласительные на такую встречу редко включают возможность привести с собой спутника.

Общение происходит на деловые темы между коллегами и партнерами одной или нескольких компаний.

Для мужчин на данном мероприятии наиболее уместным будет классический костюм черного или серого цвета и белая однотонная рубашка. Деловой стиль не терпит ярких галстуков и расстегнутых рубашек. Также возможна строгая бабочка. Туфли должны быть кожаными (оксфорды или дерби), черного или серого цвета, а носки — на тон темнее брюк или в тон им.

Важно! Мужские носки должны иметь достаточную длину, чтобы не оголять кожу, когда мужчина садится и края брюк приподнимаются.

Женщины для бизнес-коктейля надевают платья-футляры, закрывающие плечи, длиной до колена, темных оттенков, уместной будет качественная парная бижутерия: браслет и серьги, серьги и подвеска, кольцо и серьги. Туфли должны иметь закрытую пятку и мысок и иметь каблук не менее 8 см.

Важно! Даже в теплое время года девушки должны быть в чулках или тонких колготах, появление на таких мероприятиях с голыми ногами недопустимо. Сумочка должна иметь строгую форму и быть выполнена из кожи или однотонной ткани.

Помимо платья, девушка может выбрать классический брючный костюм темных оттенков в сочетании с теми же закрытыми туфлями на высоком каблуке.

Классический (Smart)

Классическим коктейлем считается стиль мероприятия, которое проходит в неформальной обстановке до 9 вечера.

Мужчины могут проявить свою индивидуальность через светлые оттенки костюма в теплое время года и яркий галстук. Также допускаются расстегнутые вороты и замена пиджака на жилет.

Цвет туфлей подбирается согласно выбранному оттенку костюма. Образ можно дополнить ярким носовым платком в кармане пиджака, который допускается сочетать с галстуком. Классический коктейль позволяет мужчинам добавить своему образу статусности при помощи часов на кожаном ремешке.

Девушки могут выбрать любой цвет платья, открывающего руки и плечи, а касательно длины сориентироваться по возрастным нормам:

  • до 25 лет — платье может заканчиваться на 20 см ниже колен;
  • от 25 до 35 лет — уместна любая длина: от длинного щекочущего щиколотки подола до заканчивающегося на середине бедра;
  • после 35 оптимальной длиной платья считается 10-20 см вниз от колена.

На мероприятие в таком стиле уместно прийти в туфлях с открытым носом или пяткой или красивых босоножках на платформе. Клатч может быть любого цвета и иметь декоративную отделку из бусин или металлических элементов.

Девушка может дополнить наряд интересными перчатками длиной до запястья или за локоть.

Светский (Attire)

Вечернее мероприятие светского характера подразумевает торжественность и изысканность в стиле одежды и особенно — аксессуаров. Обычно это премьеры фильмов, открытия выставок известных художников, торжественные награждения.

Для мужчин уместны оригинальные расцветки и смелые сочетания рубашки и костюма, галстук или бабочка необязательны, также можно закрепить в петлице бутоньерку из живых цветов.

Актуальными для такого наряда будут запонки из драгоценных металлов. Обувь может быть как темных и светлых оттенков, так и в тон костюму.

Женщинам формат светского коктейля открывает широкие возможности для появления в уникальном наряде — разрешено действительно все:

  • Длина платья или костюма, состоящего из брючного или юбочного низа и верха в виде топа или блузки, не регламентируется. Если проследить за модными тенденциями, которые представлены на мировых красных дорожках — очевидно, что и фасоны, и типы тканей позволяют все больше вольностей приглашенным на такого рода мероприятие.
  • Туфли могут быть как закрытые, так и иметь вид высокой платформы с тканевым верхом в лице единственной полоски.
  • Клатчи имеют исключительно декоративную функцию и часто выполняются в виде каких-либо предметов.
  • Уместны дорогие и роскошные украшения: колье с драгоценными камнями, перстни и браслеты, а также длинные серьги-люстры.

Светский коктейль — единственная категория коктейльных вечеринок, на которую девушка может прийти с голыми ногами.

Для «бизнес-коктейля» и «классического коктейля» наличие чулок или колгот является обязательным. Формат вечеринок и деловых встреч «coctail attire» — наиболее популярный на сегодняшний день формат мероприятий

Справка! Существует еще одна разновидность данного дресс-кода — Creative Cocktail. Это понятие означает, что мужчины могут добавить в свой образ яркие цвета, необычные детали и аксессуары, при этом не отступая от основной концепции дресс-кода Коктейль.

Соблюдение общих рекомендаций касательно стиля одежды, обуви и аксессуаров, предоставленных в этой статье, поможет избежать множества неловких ситуаций, в которых можно по незнанию выглядеть среди сотрудников как «белая ворона».

Приятного Вам мероприятия и уверенности в собственном стиле!

Источник: https://moipravila.com/muzhskoj-stil/dress-kod-cocktail.html

Коктейльная вечеринка

Коктейльная вечеринка

Теплая погода вдохновляет на праздничное настроение, тусовки, встречи с друзьями, вообщем на приятное и шумное времяпровождение. Прекрасным поводом отдохнуть и расслабиться может стать тематическая коктейльная вечеринка. Обо всём, что вам понадобится при подготовке к такому событию, вы можете прочитать в нашей статье.

Что такое коктейльная вечеринка?

Коктейльная вечеринка является во многом неформальным социальным собранием приглашенных гостей, на котором обычно предлагаются смешанные напитки, легкие закуски и ограниченное количество гостей.

Такие вечеринки стали популярны еще в 1900-х годах, потом были запрещены, и сейчас они снова вошли в моду. Обычная коктейльная вечеринка, как правило, длится 2-3 часа.

Во время которых гости перекусывают легкой едой и пьют замечательные коктейли, общаясь с другими гостями. Данное мероприятие прекрасно подходят для встреч друзей и деловых партнеров, или же сочетания того, и другого.

Также такие пати подходят для приемов и личных встреч.

Планирование вечеринки

При планировании коктейльной вечеринки многие эксперты предлагают хозяинам рассчитывать, как минимум, по три напитка на гостя, в отличии от ужина или приема, где будут поданы более тяжелые продукты и менше смешанных напитков.Вечеринка может включать в себя разнообразные легкие закуски, можно также тяжелые, но основное внимание все-таки сосредоточьте на коктейлях, хорошем разговоре и музыке, а не на еде.

Коктейльная вечеринка – совсем не должна походить на обычное застолье с огромным количеством алкоголя и цель такого времяпровождения не массовое опьянение гостей.

Гости должны продемонстрировать некоторую сдержанность и пить умеренно, помня об уважении к хозяину вечеринки.

Большинство коктейлей предназначено для потягивания в течении длительного периода, наслаждаясь уникальным вкусом, а не выпивания залпом.

Такие вечеринки можно проводить как в общественном месте – баре, ночном клубе, так и в домашней, заранее подготовленной, обстановке.

Коктейльная вечеринка может быть простой или сложной, на ваше усмотрение. Есть несколько вопросов, которые вы должны поставить перед собой, перед тем, как начать планировать вечеринку…

  1. Сколько гостей будет присутствовать?
  2. Является ли это случайным событием для друзей или формальное для бизнеса?
  3. Сколько времени и усилий я хочу вложить в нее?
  4. Будет ли это полный бар или ограниченное меню?
  5. Будет ли вечеринка в помещении или на открытом воздухе? Если на улице, нужен план действий на случай дождя.
  6. Какой вид пищи будет подан?
  7. Есть ли тема для вечеринки?
  8. Сколько денег я хочу потратить?

Приглашаем гостей

На такую вечеринку можно приглушать не только хорошо знакомых вам людей, но и друзей или знакомых ваших друзей. Гости могут иметь общие связи, например, работу, или же могут знать только хозяина или несколько других гостей. Знакомство с новыми людьми в непринужденной обстановке – и есть основная цель коктейльной вечеринки.

Хороший хозяин должен предоставить своим гостям, кроме алкогольных коктейлей, и выбор безалкогольных напитков и безалкогольных версий популярных коктейлей для тех, кто за рулем, или не употребляет алкоголь по личным или религиозным причинам.

Напитки и еда

Напитки являются наиболее важной частью вашей вечеринки, и в этом вопросе у вас есть два варианта.

1. Полный бар – если вы выберете этот вариант, вам нужно будет дать гостям возможность самим выбирать свой любимый напиток. Это очень удобно, если у вас хорошо укомплектован бар или вы готовы купить все необходимые ингредиенты и пригласить бармена.

2. Фиксированный список напитков – выбирают большинство. Вам нужно составить список из напитков, которые вы сами выберете, и установить его на баре для гостей. Такой способ сэкономит вам деньги, потому что не нужно будет полностью укомплектовывать бар.

3. На закуску. Полное меню не является необходимым для коктейльной вечеринки. Подойдут простые продукты, такие как закуски, бутерброды, сыр, крекеры, фрукты – всё, что можно есть руками.

Если это мероприятие, которое вы организовываете, важно для вас, не бойтесь попросить помощи в подготовке друзей или родственников.

Самостоятельно справиться с этим будет сложно, особенно если вы не часто устраиваете приёмы или вообще новичjк в этом деле. Также, если вам позволяют средства, пригласите обслуживать ваш праздник профессионалов.

Профессиональный бармен не только облегчит вам задачу, но и сможет сделать шоу из простого смешивания коктейлей.

Рецепты популярных коктейлей

Всем известный летний освежающий напиток «Маргарита» является одним из самых популярных во всем мире. Есть ряд вариаций рецептов приготовления этого коктейля. Этот рецепт является наиболее распространенным и простым способом. Чтобы сделать напиток слаще – добавьте щепотку простого сиропа или нектар агавы.

Ингредиенты: • 30 мл текилы; • 30 мл апельсинового ликера Куантро; • Свежий сок лайма или лимона; • Кусочки лайма для гарнира; • Соль или сахар на края стекла.

Приготовление: 1. Налейте ингредиенты в шейкер с кубиками льда; 2. Хорошо взболтайте; 3. Налейте содержимое со льдом в стакан; 4. При желании сделайте из соли ободок на краях стакана;

5. Украсьте кусочками лайма.

Один из лучших и старейших коктейлей, это настоящий классический «Манхэттэн».Подготовка: 3 минуты;Выход: один коктейль.

Ингредиенты: • 50 мл кукурузного виски (бурбона); • 25 мл красного вемута; • 2-3 капли Ангостуры; • Коктейльная вишня для украшения.

Приготовление:1. Смешайте ингредиенты в стакан для смешивания (шейкере) с кубиками льда. 2. Хорошо перемешайте. 3. Процедите в охлажденный коктейльный бокал. 4. Украсьте вишней.

Кто-то считает, что основные ингредиенты этого коктейля должны лежать слоями, не смешиваясь, другие смешивают всё со льдом. Существует множество вариаций на эту тему. Но основное – в этом знаменитом коктейле должны присутствовать томатный сок и водка. Вот один из вариантов приготовления:

Ингредиенты:• 100 мл томатного сока; • 40 мл водки; • 20 мл сока лимона; • 2-3 капли соуса Табаско и (или) Вустер; • ½ ложки васаби или хрена; • Перец, соль с соком сельдерея.

Приготовление:1. Взбить в шейкере все ингредиенты со льдом; 2. Вылить в охлажденный бокал; 3. Украсить сельдереем.

Любимый коктейль героинь фильма «Секс в большом городе» стал популярным не так давно, но уже известен во всем мире. Обычно подается он в бокале для мартини.

Ингредиенты:• 20 мл апельсинового ликера;• 40 мл водки;• 20 мл сока лимона;• 30 мл клюквенного сока.

Приготовление:1. Все ингредиенты смешать со льдом и взбить в шейкере.2. Вылить в охлажденный бокал.3. Украсить долькой лайма.

Любимый напиток Эрнеста Хемингуэя является одним из самых старинных. Его легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам нужно:

Ингредиенты: • 40 мл белого рома;• Половинка лимона (или лайма);• Веточки свежей мяты;• 150 мл содовой;• 1 ч.л. коричневого тростникового сахара.

Приготовление:1. Листья мяты подавить с сахаром.2. Лимон порезать и выжать, дольки тоже положить в бокал.3. Бросить в бокал лед, долить сверху содовой (можно заменить спрайтом).

Ингредиенты:• белый ром — 3/10• кокосовый ликер- 2/10• сок ананасовый — 5/10

Приготовление:
Все ингредиенты следует смешать с дроблёным льдом в блендере. . Оформить ломтиком ананаса и вишней. Подать с соломинкой

Полезные советы

• Опросите заранее гостей об их вкусах и пристрастиях в плане алкоголя, чтобы знать, каких напитков вам покупать больше, а каких совсем не нужно;

• Разошлите приглашения за 2-3 недели до проведения вечеринки;

• Если некоторые ваши гости пьют красное вино, подготовьте несколько бутылок заранее: откупорьте и оставьте дышать;

• Соорудите возле вашего бара барную стойку со стульями, где бы гости смогли посидеть и пообщаться;

• Если вы пригласили детей ваших гостей, отведите одну комнату специально для них, где бы они могли поиграть, почитать или посмотреть фильмы;

• Попросите ваших гостей соответственно нарядиться для коктейльной вечеринки. В формальном одеянии ваши гости будут чувствовать себя более респектабельно, и это будет удерживать их в рамках приличия.

• Коктейльная вечеринка – это не званный обед, поэтому совсем не обязательно садиться за стол всем вместе. Люди должны двигаться и общаться, иногда приседая отдохнуть.

• Для 2-часовой вечеринки вы должны рассчитывать по одной бутылке вина или шампанского на каждых двух человек.

• Не выпускайте своих гостей из поля зрения. Если увидите, что кто-то готов ехать домой, вы должны позаботиться о том, чтобы его доставить – например, вызовите такси и предложите оплатить. Ваши гости – ваша ответственность, и вы, как хозяин, должны заботиться не только о том, чтобы развлечь гостей, но и убедиться, что они нормально доберутся домой.

Copyright © 2006 – 2019 Театральный интернет-магазин Данцеза.ру

При использовании любых материалов с сайта обязательно указание https://dansezza.ru в качестве источника.
Все авторские и исключительные права в рамках проекта защищены в соответствии с положениями 4 части Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Источник: https://dansezza.ru/post/koktejlnaya-vecherinka.html

10 интересных коктейлей для домашней вечеринки: крутые лайфхаки от бармена

Коктейльная вечеринка

Чтобы домашняя коктейльная вечеринка удалась, прежде всего нужна классная комания. Но важно и то, чем ты будешь угощать гостей. Приготовь закуски и коктейли для пати, ориентируясь на вкусы своих друзей, и успех гарантирован. Лектор Академии Праздников “Боржоми” – бармен Александр Скубач собрал памятку для любителей смешивать и взбалтывать в домашних условиях.

Дайкири

Коктейль Дайкири появился в баре “El Floridita La Habana” на Кубе. Здесь регулярно бывал писатель Эрнест Хемингуэй, который и является самым известным любителем этого напитка. Специально для Хемингуэя, страдающего диабетом, коктейль делали с ликером Мараскино или же двойной порцией рома, вместо сахара. Свою любовь к напитку писатель увековечил в романе “Острова в океане”.

Ингредиенты:

  • 60 мл белого рома
  • 15 мл сахарного сиропа
  • 30 мл лаймового сока
  • 200 г льда в кубиках

Приготовление:

Белый ром, сахарный сироп и сок лайма взбей в шейкере вместе с кубиками льда. Полученную жидкость перелей в предварительно охлажденный бокал.

Апероль Шприц

Апероль Шприц назван в честь легкого  аперитива с низким содержанием алкоголя Aperol, который произвели в итальянской Падуе в 1919 году. Сам коктейль, по одной из версий, появился в Венеции в середине 19 века. Город тогда входил в состав Австрийской империи, солдаты которой имели привычку разбавлять местные вина минеральной водой.

Ингредиенты:

  • 40 мл биттера Aperol
  • 60 мл просекко (или другого игристого сухого вина)
  • 20 мл газированной воды или тоника
  • долька апельсина

Приготовление:

Просекко, Aperol и минеральную воду вылей в охлажденный стакан, добавь лед, аккуратно перемешай и подавай, украсив долькой апельсина.

Олд Фешн

Первый раз упоминание об этом коктейле появилось в 1881 году – в одном из джентельменских клубов под названием Pendennis, расположенном в американском штате Кентукки. Бармен создал эту алкогольную композицию специально для постоянного клиента – члена клуба полковника Джеймса Пеппера, производителя бурбона. «Старомодный» коктейль также любила семья президента США – Гарри Трумэна.

Ингредиенты:

  •  50 мл бурбона
  • 1 мл биттера Ангостура
  • Долька апельсина
  • 5 г тростникового сахара в кубиках
  • 120 г льда в кубиках
  • Коктейльная красная вишня

Приготовление:

Положи в стакан дольку апельсина и вишню. Добавь кубик тростникового сахара, пропитанный биттером, и лед. Налей бурбон и аккуратно перемешайте содержимое стакана.

В ТЕМУ: Рецепт молочного коктейля с мороженым: топ-3 вкусных домашних коктейля

Кровавая Мэри

Название Bloody Mary ассоциируется с именем королевы Марии І Тюдор, которую за излишнюю жестокость в народе прозвали Кровавой.

Ингредиенты:

  • 50 мл водки
  • 100 мл томатного сока
  • 20 мл ворчестерского соуса
  • 20 мл  сока лайма
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Налей все ингредиенты в стакан, засыпь льдом, хорошо перемешай и пей. Или не перемешивай: тогда нужно аккуратно, подставив нож, налить водку, чтобы коктейль остался слоями.

Брамбл

Придумал брамбл британский бармен Дик Брадселл. Коктейль стал известным в эпоху диско. Особую популярность он снискал в среде лондонской золотой молодежи.

Ингредиенты:

  • 50 мл джина
  • 20 мл лимонного сока
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 15 мл ежевичного ликера
  • 200 г льда

Приготовление:

В стакане смешай лед, джин, сахарный сироп и сок лимона. Затем влей ежевичный ликер, но не перемешивай. Подай, украсив ежевикой.

Кир Рояль

Коктейль появился после Второй мировой войны и обязан своей популярностью Феликсу Киру – мэру города Дижон. Чтобы презентовать два главных достояния Бургундии – ликеры и игристое вино, мэр начал угощать всех приезжих высокопоставленных делегатов коктейлем, в котором смешивал шампанское и ликеры. Таким образом,  экспорт алкоголя увеличился в разы.

Ингредиенты:

  • 120 мл шампанского
  • 20 мл черносмородинного ликера

Приготовление:

В охлажденный бокал для шампанского налей черносмородиновый ликер. Добавь шампанское и аккуратно перемешай коктейльной ложечкой. 

Негрони

Коктейль Негрони считается прекрасным аперитивом, в котором сбалансирована горечь  и сладость. Своим названием он обязан графу Камилло Негрони. Последний все время заказывал себе коктейль Американо, в который просил добавлять немного джина. Вскоре новый напиток стали называть его именем.

Ингредиенты:

  • 30 мл джина
  • 30 мл кампари
  • 30 мл красного вермута
  • 120 г льда
  • Долька апельсина

Приготовление:

Наполни стакан доверху льдом. Налей вермут, кампари и джин. Перемешай  коктейльной ложкой. Укрась коктейль долькой апельсина, положив ее прямо в бокал.

Мятный Джулеп

Освежающий коктейль Мятный Джулеп был изобретен в 1803 году в родном штате Джорджа Вашингтона – Виргинии. Говорят, что в США существует столько вариаций коктейля, сколько мостов в Миссисипи, а это ровно 221.

Ингредиенты:

  • 50 мл бурбон
  • 10 мл вода без газа
  • 3 г мяты
  • 10 г сахарной пудры
  • 150 г льда

Приготовление:

В большую кружку положи около 10 листочков мяты и сахарную пудру. Добавь воду и немного потри листья. Затем заполни  кружку дробленым льдом доверху. Налей  бурбон и перемешай. Укрась веточкой мяты.

Беллини

Смесь игристого вина (традиционно просекко) и персикового пюре изобрели в Венеции в первой половине ХХ столетия. Появился он в венецианском баре Harry's Bar и был назван в честь художника Джованни Беллини. Изначально его готовили исключительно с мая по сентябрь — в сезон белых персиков. Сегодня, когда достать персики в любое время года не проблема его готовят круглый год.

Ингредиенты:

  • 100 мл просекко
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 10 мл лимонного сока
  • 20 г персикового пюре
  • 200 г льда

Приготовление:

В стакан к персиковому пюре добавь лимонный сок, сахарный сироп и 50 мл просекко. Положи лед и перемешай. Полученную жидкость перелей через ситечко в бокал, так чтобы лед не попал туда и добавь оставшиеся 50 мл просекко. 

Лимонад из Линчбурга

Лимонад из Линчбурга родом из одноименного городка в штате Теннесси. Изобрел его некий Тони Мэйсон в 1980 году.

Несколькими годами позже коктейль стал объектом судебного разбирательства между Тони и винокурней Джека Дэниелса, которую Тони обвинил в незаконном использовании его коммерческой тайны для рекламы виски Джек Дэниелс.

Изобретатель коктейля хотел отсудить 13 276 335 $, но суд не признал рецепт коктейля коммерческой тайной и тот в итоге получил всего 1 $.

Ингредиенты:

  • 30 мл виски Jack Daniel’s
  • 30 мл ликера трипл-сека
  • 30 мл лимонного сока
  • 120 мл напитка 7UP или Sprite
  • 200 г льда

Приготовление:

В стакане со льдом смешай виски, ликер и лимонный сок. Сверху долей 120 мл газированного напитка 7UP или Sprite.

Разнообразие коктейлей и закусок, отличная музыка, танцы до утра, вечеринка удалась! Прийти в себя поможет антипохмельный коктейль.

Коктейль Virgin Georgia 

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 2 ч л малинового варенья
  • 20 мл лимонного сока
  • Минеральная вода “Боржоми”

Приготовление: 

Положи в шейкер яйцо, малиновое варенье и лимонной сок. Хорошенько перемешай  все эти ингредиенты. Полученную жидкость процеди в стакан объемом в 200 мл. Налей минеральную воду “Боржоми” доверху стакана. Пей коктейль залпом. 

Фото в тексте: Depositphotos.com

Источник: http://edinstvennaya.ua/kitchen/tricks/2608-10-interesnyh-kokteyley-dlya-domashney-vecherinki

Дресс-код «коктейль» для мужчин и женщин

Коктейльная вечеринка

На некоторых мероприятиях требуется соблюдение дресс-кода «коктейль». Обычно коктейльные вечеринки назначаются на 5 часов вечера и длятся около 4 часов. Они менее формальные, чем деловые встречи, но не столь увлекательны, как праздничные торжества, поэтому вечерние наряды для них не подходят. Как одеваться на коктейльную вечеринку мужчинам и женщинам?

Историческая справка

Появление дресс-кода «коктейль» тесным образом связано с американским «сухим законом». Девушки, которые отправлялись на мероприятие, где есть алкоголь, обязаны были надевать закрытые нарядные платья средней длины, которые обязательно должны были иметь сдержанный верх без глубокого декольте и открытых плеч. Такие дамы не вызывали подозрение у полицейских.

СПРАВКА! Длинные платья на мероприятия в те времена не носили, потому что именно короткие и платья миди можно было спрятать под пальто.

Основными характеристиками коктейльного платья в то время были такие: однотонный цвет платья (к примеру голубое коктейльное платье), укороченный подол и закрытый верх. Мужчины могли присутствовать на мероприятии только в классических костюмах темных оттенков.

Изменилось ли что-то в настоящее время? Безусловно, да.

Виды коктейльных мероприятий

Всего выделяют 3 вида коктейльных мероприятий, для каждого из которых существует свой дресс-код: деловой, светский, классический.

Деловой фуршет

Деловой фуршет требует соблюдение самого строгого дресс-кода.

Вечеринки в деловом стиле — это различные корпоративы, переговоры, встречи и ужины с деловыми партнерами. Обычно мероприятия проводятся в ресторанах, в стенах которых нужно выглядеть сдержанно, строго и представительно.

СПРАВКА! Коктейльный дресс-код в деловом стиле еще называют «бизнес-коктейль».

Девушкам для такого дресс-кода стоит выбрать темное закрытое платье без открытого декольте длиной ниже колена. Украшениям в этом стиле места нет, разве что небольшие серьги, цепочка или тонкий браслет будут уместны, если платье однотонное.

Крупные рисунки, узоры, контрасты не допустимы. Платье может быть бежевым, черным, серым, ярких цветов следует избегать. Силуэт наряда должен быть прямым или приталенным, лаконичным, сдержанным.

Подходящая к деловому коктейльному наряду обувь — классические лодочки на толстом или среднем невысоком каблуке. Недопустимы шпильки, платформа и спортивная обувь.

Светское событие

Классическим примером светского раута является премьера кинофильма или другие полуформальные премьеры. Светские мероприятия допускают достаточно нарядную одежду, т.е. официоз и деловой тон будут неуместны.

Светский раут — нечто среднее между деловым и классическим «коктейлем». Для такого вечера подойдут и платья средней длины, и грациозные наряды до щиколотки, и интересные дополнения в виде брошей, полушубков и палантинов. На светское событие можно прийти в платье с открытым декольте и длинным шлейфом.

Мужчинам по-прежнему придется позаботиться о классическом костюме, но его покрой может быть менее стандартным. Мужчины могут выбрать простые черные брюки и рубашку, а также надеть сверху жилет или пиджак. Запонки, часы и ремень из натуральной кожи и красивая качественная обувь дополнят образ.

Дресс-код «коктейль» для женщин

Женщинам гораздо проще подобрать коктейльный наряд для делового или светского мероприятия. Дизайнеры предлагают множество вариантов интересных платьев, которые будут уместны в том или ином случае.

Как выбрать коктейльное платье?

При выборе платья следует ориентироваться, в первую очередь, на особенность мероприятия. На приглашениях или в пригласительном письме обычно указывается, какой наряд должен быть на приеме.

Для делового вечера можно выбрать элегантное и сдержанное платье-футляр. Оно во многом похоже на классический офисный наряд, поэтому подчеркнуть торжественность события можно при помощи сдержанных деталей:

  • баска;
  • рукава-колокольчики или фонарики;
  • тонкий ремешок в тон платья;
  • контрастный классического цвета пояс (белый, бежевый, черный);
  • запах;
  • кружевные детали;
  • воротник-стойка с небольшим разрезом.

Длина платья — до колена или чуть ниже колена. Допускаются открытые руки или ажурные, гипюровые рукава.

Для классического «коктейля» подходят неформальные наряды: платья с открытыми плечами, соблазнительной линией декольте, короткие рукава, необычный декор и интересные цветовые сочетания. Ограничиваться черным, бежевым и серыми цветами не стоит: можно экспериментировать с контрастами, выбирать яркие желтые, красные, синие, серебристые наряды.

ВАЖНО! Классический коктейльный дресс-код соблюдается на всех мероприятиях, которые начинаются раньше 21:00 часов, если в приглашении не указан другой дресс-код.

Платье на таком мероприятии может быть немного выше или ниже колена.

На светский раут можно надеть как платье средней длины, так и до щиколотки. Главное условие — открытые щиколотки и туфли, т.е. платье в пол и вечерние наряды не подходят.

На светских вечерах девушка будет гармонично выглядеть и в платье до колена, и в удлиненном, но оно обязательно должно быть интересным и элегантным, без намеков на офисный лук. Экстравагантные разрезы, глубокое декольте, стразы, контрастная отделка и любая ткань будут уместны, если речь не идет о дешевой безвкусной одежде.

При выборе наряда нужно обратить внимание и на собственную фигуру. К примеру, если у девушки проблемные бедра, и она выбирает довольно узкое коктейльное платье, в течение вечера она будет испытывать неудобства, постоянно его одергивать и испытывать неловкость.

Платья с баской подходят стройным дамам с фигурой «песочные часы». Баска визуально придает объема бедрам, поэтому на миниатюрных девушках этот фасон будет сидеть идеально.

Ни в коем случае нельзя экономить на коктейльном образе.

Он должен подчеркивать достоинства девушки и демонстрировать ее внутреннее «я», поэтому платье должно быть сшито из качественной ткани и декорировано стильными элементами, подобранными со вкусом.

Дешевый синтетический наряд, усыпанный еле держащимися стразами, будет выглядеть вульгарно и нелепо, особенно если остальные дамы приобретут фирменные дорогие вещи.

Надевая платья и глядя на себя в зеркало, девушка должна чувствовать себя привлекательной, уверенной и «в своей тарелке»: если в обычной жизни она носит в основном джинсы, и тут внезапно надевает атласное платье ниже колена, это может выглядеть несуразно. Таким девушкам более комфортно будет в прямых классических платьях средней длины.

Учитывать следует и возраст, ведь не все то, что идет юным девушкам, подойдет взрослым дамам. Существуют и возрастные ограничения.

  1. Девушкам до 25 лет подойдет платье любой длины, но минимальная — на 10-15 см выше колена. При наличии хорошей фигуры можно выбрать любой цвет и экстравагантный покрой. Яркие аксессуары и бижутерия в неформальном коктейльном наряде допускаются, а вот крупные драгоценности нежелательны.
  2. В возрасте 25-35 лет допустимы почти все фасоны, но исключение составляют платья выше колена и дерзкие неоновые цвета: лимонный, салатный, розовый.
  3. После 35 стоит присмотреться к сдержанным платьям-футляр приглушенных оттенков: вишневого, темно-синего, лилового и классических черного, серого, коричневого. Акцентом могут стать натуральные драгоценности (золото, жемчуг, камни).

Так делать не стоит

При выборе платья не стоит покупать модели, ориентируясь только на последние тенденции моды. Трендовые наряды могут подойти не всем, поэтому обязательно нужно учитывать особенности фигуры и роста.

Не стоит на мероприятие надевать и что-то из имеющегося гардероба в надежде, что наряд никто не узнает или не вспомнит. Для специальных случаев должно быть особое платье, стильное и современное.

Не нужно пытаться выделиться из толпы обилием отделки, порой безвкусной, различных неуместных элементов и аксессуаров. Платье должно быть лаконичным и простым.

Дресс-код «коктейль» для мужчин

Мужчинам придется поискать подходящий комплект одежды.

Коктейльный костюм для мужчин

Мужской костюм для «коктейля» может быть:

  • двойкой с жилетом;
  • двойкой с пиджаком;
  • тройкой с жилетом и пиджаком.

На самых формальных бизнес-мероприятиях мужчина должен быть в черном строгом костюме с жилетом, пиджаком и брюками со стрелками. Под костюмом должна быть белая рубашка и черный, серый или темно-синий галстук.

СПРАВКА! Рубашку мужчина обязательно заправляет в брюки.

Для полуформальных встреч, которые проходят днем (до 17:00) можно выбрать серый костюм, для вечерних — синий или темно-синий. С серым костюмом можно надеть белую или черную рубашку, с другими цветами — голубую, синюю, черную или белую.

Если в образе мужчины не планируется галстук, верхнюю пуговицу рубашки можно не застегивать.

Обувь, соответствующая дресс-коду «коктейль»

При выборе коктейльного образа обязательно следует внимательно отнестись к выбору обуви.

Для женщин

На торжественном деловом мероприятии женщины должны быть в классических закрытых туфлях на толстом каблуке. Приемлемая высота каблука — 7 см. Допустимые цвета: черный, белый, бежевый, серый, коричневый, темно-синий. Туфли при этом могут быть глянцевыми или матовыми, но никакие ремешки, камни и узоры не приветствуются.

ВАЖНО! Туфли обязательно должны обуваться на чулки или колготки черного или телесного цвета, голая нога — моветон.

Летом на светских раутах или торжественных, но не формальных встречах туфли можно заменить на босоножки с открытым носком. Они должны сочетаться с сумочкой или платьем.

Для мужчин

Главное правильно для мужчин — идеально начищенная обувь.

К костюму можно подобрать черные лакированные или матовые оксфорды или дерби с аккуратным носком. Если позволяет дресс-код, можно надеть и коричневые туфли, но только чтобы они сочетались, например, с галстуком.

Заношенные, стоптанные, старые туфли и уж тем более — обувь в спортивном стиле на коктейльных мероприятиях — это фиаско.

Аксессуары дресс-кода «коктейль»

Коктейльный дресс-код подразумевает минимальное количество аксессуаров или их полное отсутствие.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.