Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

Содержание

Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире? Где и как хранить семена в домашних условиях Семена держать в холодильнике перед посадкой

Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

“Зачем хранить семена? Ведь можно перед началом дачного сезона прийти в магазин и сразу всё купить.” Но не тут-то было.

Истинные огородники ещё с осени планируют, что они посадят в следующем году, ищут интересующие сорта у знакомых любителей-садоводов и огородников, выписывают редкости в интернет-магазинах.

А также многие собирают свои семена, от полюбившихся сортов, чтобы не искать их потом где-то и не тратить лишних денег. Известно немало случаев, когда один и тот же сорт какой-нибудь культуры годами и десятилетиями хранится и высаживается ежегодно в одной семье, радуя хорошими урожаями.

Факторы, влияющие на сохранность

Влажностьсемян – главнейший фактор их будущей всхожести. Семена с повышенной влажностью при хранении могут прорасти, покрыться плесенью, или даже сгнить. Поэтому на хранение всегда закладываются только хорошо просушенные семена. В домашних условиях сушка обычно производится на бумаге в хорошо проветриваемом тёплом помещении

Температура хранениятакже влияет на процессы, происходящие в семенах. Чем она выше – тем активнее семена дышат, и быстрее окисляются запасы питательных веществ в них. Поэтому чем прохладнее – тем дольше семена будут сохранять свою всхожесть.

Пример: мы не успели вовремя посеять семена циннии или бархатцев, и они остались на следующий год. Если их продолжать хранить в комнате, то на следующий год они могут оказаться уже невсхожими, частично или полностью.

Если положить их в холодильник на боковую полочку снизу, то всхожесть останется почти такой же.

Лучшей температурой для большинства семян будет лёгкая прохлада 12-16*С. В холоде хранят семена астр, моркови и лука (можно оставить на зиму в дачном домике, или на веранде, или на балконе городской квартиры, не забыв защитить от мышей). А вот семена салатов и корнеплодов нельзя хранить при низкой температуре. При посеве таких семян они обычно начинают рано стрелковаться в ущерб урожаю.

Чистота подразумевает хранение семян без попадания в них дополнительного мусора, от которого может начаться загнивание, и отсутствие зерноядных вредителей, которые за пару месяцев хранения могут уничтожить все запасы семян.

Воздухнеобходим семенам для дыхания, но совсем в небольших количествах. Обычно из пакетиков с семенами удаляют почти весь воздух. Исключением могут быть крупные семена, например, бобовых культур, которым циркуляция воздуха продлевает жизнь. Поэтому их и хранят обычно в мешочках или открытых банках в сухом месте.

Темнотатакжеобеспечивает глубокий покой семян. Свет стимулирует прорастание, и до поры посева не нужен.

Обеспечиваем условия!

Очень хорошо сохраняется всхожесть семян в металлизированных пакетиках. В такой хорошей упаковке семена иностранных фирм замечательно всходят даже после окончания их сроков годности.

Хорошо хранятся семена в вакуумной упаковке, в пакетах, выложенных изнутри плёнкой. Но это относится только к новым герметично запаянным пакетам.

Вскрытые семена начинают активно дышать и терять свою всхожесть, поэтому рекомендуется использовать их как можно быстрее.

Простые бумажные пакеты потому и дёшевы, что срок годности в них ниже и меньше гарантий. Особенно, если такие пакеты продаются на улице, в сезон продаж семян весной.

Уличные продавцы редко следят за температурными колебаниями при хранении своих семян, поэтому приобретение у них даже самых свежих семян не гарантирует хорошей всхожести и хороших урожаев.

К тому же, частенько у таких уличных продавцов встречаются случаи, когда в пакетики с разными наименованиями сортов семена насыпаются из одного мешка. Когда вырастает непонятно что – только тогда садоводы начинают обращать внимание на солидность фирмы и гарантии продавца.

Где хранить семена?

Можно в любой комнате, только не на кухне, где так часто бывают перепады влажности и температуры. Свои семена можно упаковать и в бумагу, и в полиэтиленовые пакеты.

Плёнка не пропускает влагу, но может пропустить некоторое количество кислорода для дыхания, поэтому более предпочтительна в помещениях с влажным воздухом.

Лучше поместить семена где-нибудь ближе к полу, в нижних ящиках шкафов, под кроватью, где температура значительно ниже, чем где-нибудь на шкафу.

Хорошо хранить большое количество семян где-нибудь в подвале или подполе, где температура постоянно низкая. Для защиты от мышей и от излишней сырости семена можно поместить в банки с герметично закрывающимися крышками.

Дополнительно защитой от влаги сможет стать силикогель. Это крупинки синтетического материала, впитывающего влагу из воздуха, который можно встретить в маленьких пакетиках в новой обуви.

Поместите в каждую банку немного таких крупинок, и они заберут лишнюю сырость.

Как хранить?.

У начинающих огородников большое количество разноцветных пакетиков вызывает как минимум растерянность, что со всем этим богатством делать? Кто-то раскладывает их в файлы фотоальбомов, кто-то в скоросшиватели, сортируя по видам культур. Можно сделать дополнительные надписи и пометки, что когда сеять, что на рассаду в марте, а что в открытый грунт. Не помешают дополнительные примечания по срокам посева в огородном дневнике.

Многие просто сортируют пакеты по культурам в отдельные полиэтиленовые пакеты. Более опытные растениеводы обычно имеют уже солидную коллекцию семян, и заводят большие коробки, разделяя их на отделы по принципу картотеки, и храня в каждом отделе свою категорию семян. Очень удобно приобрести для таких целей пластиковый контейнер – органайзер для мелких вещей или инструментов.

Сроки хранения семян

При хранении своих семян обязательно надо подписывать название культуры, сорта и год сбора, чтобы не хранить впоследствии старые просроченные семена.

По длительности хранения семена очень зависят от принадлежности к тому или иному виду или семейству.

Совсем мало, 1, максимум – 2 года, хранятся семена лука, моркови, петрушки, астры, бархатцев, календулы, однолетних флоксов, водосбора, незабудки, диморфотеки.

3-4 года могут храниться без ущерба для всхожести семена капусты, редьки, редиса, перцев и баклажанов, агератума, хризантем, львиного зева, лаватеры, мальвы, петунии.

Дольше всего обычно сохраняют всхожесть крупные семена гороха, бобов, фасоли, тыквы, кабачков, огурцов, томатов, свёклы, космеи, настурции, душистого горошка, а также целозии, амаранта, бальзаминов, левкоев, лобулярии, васильков.

Растения, дающие плоды, при хранении становятся более плодовитыми, поэтому, например, томаты, огурцы и другие подобные сеют не в первый год после сбора, а на 3-й и больше. Большинство корнеплодов лучше всего сеять свежими. Особенно быстро истекает срок годности семян большинства зеленных и пряно-ароматических культур, их сеют только свежими.

Большинство комнатных растений и декоративных многолетних теряют всхожесть очень быстро, и высевать их желательно сразу после приобретения.

Источник: https://demarse.ru/kak-pravilno-hranit-semena-na-dache-ili-v-gorodskoi-kvartire.html

Как правильно хранить собранные семена в домашних условиях? Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире? Что это такое

Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

“Зачем хранить семена? Ведь можно перед началом дачного сезона прийти в магазин и сразу всё купить.” Но не тут-то было.

Истинные огородники ещё с осени планируют, что они посадят в следующем году, ищут интересующие сорта у знакомых любителей-садоводов и огородников, выписывают редкости в интернет-магазинах.

А также многие собирают свои семена, от полюбившихся сортов, чтобы не искать их потом где-то и не тратить лишних денег. Известно немало случаев, когда один и тот же сорт какой-нибудь культуры годами и десятилетиями хранится и высаживается ежегодно в одной семье, радуя хорошими урожаями.

Как и где хранить семена

Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

Осень и зима прекрасное время для планирования будущих посадок и покупки семян, сегодня мы разберемся с тем как и где правильно хранить семена, как содержать заветные пакетике в порядке. Как хранить семена собранные самостоятельно, рассмотрим самый удобный способ хранения семян.

 Хранение купленных пакетиков с семенами

    • Пакетики соединяю резинкой для денег. Я разделяю по производителю и виду. Из под резинки удобно вынимать и вставлять обратно семена, так же удобно посмотреть название сорта или гибрида
    • Если пакетик уже открыт, но семена остались, закрываю его скрепкой
    • Пакетики храню в коробке, внутри коробки ячейкиВ них располагаю семена, опять же тут присутствует логика, чтобы было всё понятно и удобно —  по срокам посадки, виду, производителю

Основная коробка и коробка с ячейками это две разные.

Такие коробочки можно приобрести на Алиэкспресс, назваться будут органайзеры или кофры для хранения. Мне удобнее на озоне заказывать, цена примерно как на али, но быстрая доставка. Покажу примеры:

  •  Высота основной коробки должна быть минимум 15-16 см

Примеры коробочек:

Коробочки с разделителями, их следует подобрать точно по размеру к основной коробке.Хорошо, если разделители внутри коробочки будут плотные, но такие кофры дороже

Примеры:

Мне такой способ показался самым удобным, компактным и не особо затратным.

о хранении семян

http://treimut.ru/wp-content/uploads/2019/01/коробка-для-семян-2.mp4

Правила хранения семян:

  • Основное правило —  это поддержание сухости.
  • Поэтому храним семена в сухом, желательно прохладном помещении.
  • Семена должны находиться в закрытом виде, в темноте, вдали от отопительных приборов, от влажных помещений и любопытных хвостатых огородников Источник: http://treimut.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B8-%D0%B3%D0%B4%D0%B5-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B0/

    Правильное зимнее хранение семян

    Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?
    Закончены осенние работы. Огород подготовлен к следующему сезону. Настало время подготовки к весенним работам, выращиванию рассады, посеву ранних культур в открытый грунт, парники и теплицы. В зимние вечера под шорох дождя на юге или снегопада средних и северных регионах можно заняться семенами.Семена овощных культурОбычно уже поздней осенью по окончанию всех уборочных работ, дачники и огородники составляют перечень культур, просматривают на соответствующих сайтах предлагаемые сортовые семена или гибриды и отбирают для закупки и посева, понравившийся по описанию или рассказам соседа, посадочный материал.Помните! Только при правильном хранении семенной материал даст дружные всходы здоровых сеянцев. Поэтому необходимо заранее ознакомиться с изменением биохимических процессов в семенах при хранении, сроками и условиями хранения, хозяйственной долговечностью (всхожестью) семян различных культур. Нарушение правил хранения приведет к резкому снижению всхожести, поражению различными болезнями и в результате к получению некачественного низкого урожая при высоких материальных и трудовых затратах.

    Биохимические процессы в семенах при хранении

    У семян различают биологическую и хозяйственную долговечность способности к прорастанию. Биологическая долговечность — основной интерес ученых биологов, а вот хозяйственная постоянно интересует практиков. Именно хозяйственная долговечность определяет кондиционную всхожесть семян, которая при нарушении требований хранения резко снижается.

    Причины потери всхожести

    Основными причинами потери всхожести семян считаются повышенное содержание влаги в семенах и воздухе, а также повышенные температуры в помещении, где семена хранятся.Семена очень гигроскопичны. Они способны поглощать водяные пары из воздуха и отдавать в окружающую среду парообразную влагу. При оптимальных условиях наступает здоровое равновесное «дыхание» семян (сколько отдал — столько и взял). Уровень такого равновесного дыхания зависит от биологических особенностей семян и обуславливается содержанием крахмала и сырого жира в составе, размером и плотностью покровов семян.При влажности семян в пределах 6-12% их дыхание незначительно. Повышение влажности на 1-2% резко увеличивает интенсивность дыхания семян и их температуру. Начинаются биохимические процессы, которые приводят к потере ими сухого вещества. В результате резко снижается всхожесть, семена плесневеют, могут загнить и погибнуть или значительно снизить всхожесть.К примеру, у капусты увеличение влажности семян на 2% от оптимальной ускоряет дыхание в 27 раз, а на 4% — в 80 раз. Практически семена начинают несвоевременно прорастать и, конечно, погибают. Оптимальной температурой хранения для большинства культур из семейства крестоцветных, тыквенных, пасленовых считается 10-12 ºС с относительной влажностью воздуха в помещении не выше 60%.Для представителей семейства зонтичных, сельдерейных, лилейных, тыквенных, некоторых крестоцветных и пасленовых при хранении, не изменяя температуры, понижают влажность воздуха до 50%. Хорошо высушенные семена не теряют всхожести и хорошо сохраняются в домашних условиях при температуре от +1 ºС до -5 ºС.

    Способы хранения семян

    Семена хранят открытым и закрытым способом.При открытом способе семена находятся весь срок хранения в таре, легко пропускающей к семенам воздух и влагу. Такой тарой являются емкости из натуральных тканей — льняных или джутовых, сшитых в 1-2 слоя (торбы, мешочки, мешки и др.).При закрытом способе хранения (он менее распространен) семена помещают во влагонепроницаемую тару. Мягкая емкость имеет 2 слоя. Верхний обычно из ткани и внутренний вкладыш полиэтиленовый. Влажность семян в полиэтиленовых вкладышах не превышает 6-9%. Полиэтиленовый вкладыш с семенами плотно завязывают для защиты от проникновения влаги, а верхний тканевой просто затягивают или завязывают боковыми ушками.Старинный ящичек для хранения семян

    Где хранить семена в домашних условиях?

    В домашних условиях семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки. Не полностью использованные семена оставляют в купленных пакетах, тщательно свернутых и защищенных от попадания влаги. Для их хранения лучше всего на дно стеклянной банки насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала поглощающих влагу. Сверху расположить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку.Лучше всего хранить семена на нижней полке холодильника или в отдельной прохладной комнате. Некоторые хорошо высушенные семена (укроп, фенхель, морковь, петрушка, салат листовой) удобно хранить в стеклянных банках. В плотных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют всхожесть или вообще погибают.

    Сроки сохранения всхожести семян

    Сроки сохранения всхожести семян указываются на этикетке вместе с указанием наименования, года сбора, классности. Эти данные необходимы для получения полноценных всходов, так как при хранении больше положенного срока всхожесть резко снижается, а сеянцы имеют очень низкий иммунитет к поражениям болезнями и вредителями.Классность, указанная на этикетке, характеризует процент всхожести семян. Семена первого класса имеют всхожесть самую высокую, которая составляет у разных культур 60-95%. Семена второго класса — 40-85%. Процент всхожести поможет огороднику более точно определить густоту посева культуры.При правильном хранении семена овощных культур сохраняют высокую всхожесть в следующие сроки:

    • 1-2 года: сельдерей, шнитт-лук, пастернак, кукуруза, лук репчатый, лук-порей
    • 2-3 года: любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель, лук-порей, кориандр,
    • 3-4 года: салат, морковь, перец сладкий, лук-чернушка, фенхель, горох,
    • 3-5 лет: кольраби, репа, свёкла, цветная капуста, баклажаны,
    • 4-5 лет: томаты, редис, редька, брюква, капуста белокочанная, брокколи,
    • 4-6 лет: бобы, фасоль,
    • 6-8 лет: огурцы, патиссоны, кабачки, дыни, арбузы.

    Указанные сроки сохранения всхожести пряно-вкусовых (зеленных) и овощных культур не являются предельными.

    Для хорошо высушенных семян перепады температур не страшны, но, если влажность семян будет выше критической, то при пониженных температурах семена заплесневеют из-за нарушения ритма дыхания (получают больше, чем могут отдать) и тогда длительность сохранения всхожести резко снизится. При оптимальных условиях семена свыше указанных сроков могут сохранять всхожесть еще 3-5, а некоторые (томаты) и 10 лет.

    Несколько правил на заметку

    Купленные зимой с прилавка семена необходимо сразу положить в холодильник или оставить в холодном месте. В теплой комнате холодные пакеты собирают конденсат, который может воздействовать на уровень влажности семян.

    В северных регионах лучше покупать семена урожая предыдущего года. Это связано с тем, что из-за короткого лета семена собирают недозрелыми и дозаривают в помещениях. Поэтому свежеубранные семена имеют более низкую всхожесть и энергию прорастания (дружность всходов).

    На юге разница во всхожести 1-2 летних семян практически неразличима. Но приобретенные свежие семена перед закладкой на хранение нужно прогреть дома при температуре не выше 30-35 ºС.

    Источник: https://www.botanichka.ru/article/pravilnoe-zimnee-hranenie-semyan/

    Как правильно хранить семена

    Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

    Когда температура на балконе понижается, укутываю тыквы ветошью.

    Как сохранить овощи если нет погреба — интересные советы дачников. Многие огородники сами собирают семена овощных культур, но иногда сталкиваются с тем, что что не дают всходов.

    Основная причина — неправильное хранение. Поэтому нельзя надолго оставлять в сырых и холодных помещениях например, дачном домике собранные осенью семена.

    Злейший враг для них и теплый влажный воздух. В квартире семена нельзя хранить на кухне из-за больших перепадов влажности.

    Не следует их также держать на дверце холодильника, поскольку при каждом открывании они контактируют с теплым воздухом, и на их поверхности конденсируется влага. Самое подходящее место — жилая комната.

    Как хранить семена

    Хотя температура воздуха здесь на несколько градусов выше оптимальной, перепады температуры небольшие и не бывают резкими.

    Кроме того, в современных жилых домах влажность невелика, а при включенном центральном отоплении в комнатах даже слишком сухо.

    Эти условия не идеальны, но вполне приемлемы, и лучшего места для семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола, не найти.

    В конце осени всегда провожу ревизию семян. Собранные самостоятельно раскладываю по пакетикам, подписываю, обязательно указываю год сбора, ведь для каждой культуры свой срок хранения.

    Те семена, что буду сеять в следующем году, откладываю в отдельную коробочку. К примеру, свежие семена томатов, перцев и огурцов оставляю полежать, беру другие, которые хранились два-три года, — из них вырастают более плодовитые растения.

    Next: Полезные советы и идеи для дачи и дома своими руками — сборник 91 13 отзывов Гость сайта “Своими руками” В этом году, по совету соседки, перед закладкой моркови на хранение ботву обрезала не всю, оставила примерно по 2 см стеблей. По словам советчицы, так морковь дольше остается сочной и сладкой.

    Может и так, вот только во время очередного похода в погреб заметила, что корнеплоды начали загнивать в точке роста. Что делать — ума не приложу. В прошлом году заметила, что морковь в погребе начала загнивать в точке роста, хотя ботву перед закладкой очень коротко срезала. Прочитала, как спасти урожай. Все здоровые и почти нетронутые гнилью корнеплоды еще раз обрезала.

    На сей раз захватив примерно по 5 мм самого корнеплода сверху. Срезы обмакнула в просеянную древесную золу и уложила в невысокие картонные коробки, пересыпав сухим песком.

    В итоге последнюю морковь доедали уже в июне, отлично сохранилась. В этом году сразу воспользовалась этим методом, и пока ни одной гнилой моркови не попадалось.

    Кабачки и тыквы храню в квартире под кроватью, но лежат они в лучшем случае до Нового года.

    Как увеличить лежкость этих овощей? Заметила, что лучше всего тыквы и кабачки хранятся в шкафу в прихожей. После уборки даю овощам полежать на полу пару дней, чтобы хорошенько просохли. Заворачиваю каждый плод в слоя газеты и укладываю на нижние полки в шкафу. При таком хранении они отлично лежат до весны!

    Подготовка к хранению

    Раньше высушенную фасоль оставлял на даче и по мере надобности привозил домой. Теперь ездить на дачу зимой стало сложнее. В прошлом году забрал домой весь урожай сразу. В середине зимы обнаружил в мешках жучков.

    Прожорливые насекомые быстро забрались и в другие крупы, так что пришлось выбросить все припасы.

    Примерно с середины зимы многие магазины, садовые центры и специализированные киоски начинают продавать семена овощных и цветочных культур. Однако с каждым годом растет не только разнообразие предлагаемых сортов, но и, что более важно для покупателей, — их цена. Основные работы закончились.

    В этом году также храню фасоль в квартире и боюсь, что надоедливый жучок заведется снова…. Могилев: Моя бабушка всегда хранила просушенную фасоль в тканевых мешочках. Подвязывала их под потолком в сенях.

    Интересные темы по сезону:

    Так фасоль медленно остывала, в морозы хорошенько промерзала, а весной оттаивала. При этом всхожесть не теряла. Я поступаю еще проще. Засыпаю фасоль в пластиковые контейнеры и ставлю в морозильник.

    И никакие жучки ей не страшны. В одной такой пачке можно хранить пакетики с семенами цветов, а в другой — с овощами.

    Сегодня в компьютерных магазинах продаются недорогие конверты из бумаги для хранения компакт-дисков. Можно сразу купить пачку на 25, 50 или штук – это очень удобно.

    Сейчас 1 такой конверт в пачке из штук стоит порядка рублей.

    Хранение овощей и семян в домашних условиях

    Сами судите, дорого это или нет. Еще один популярный вариант хранения — в спичечных коробках.

    Сверху можно наклеить бумажку для указания необходимых данных либо писать их прямо на пачке фломастером. Подписывать каждый коробок нужно сверху, чтобы в дальнейшем случайно не открыть коробок вверх ногами.

    Упакованные таким способом семена удобно хранить в коробках из-под обуви, соответствующих размеров. По цене — это выгодный вариант. Упаковка из 10 коробков стоит порядка рублей. Плюс останутся спички для бытовых нужд. Курение вредно, но если в доме есть курильщик, под хранение семян можно приспособить пачки от сигарет.

    Они имеют одинаковые размеры, хорошо закрываются, их легко подписывать. К тому же запах табака негативно воздействует на возможные патогены, оставшиеся на посевном материале.

    Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Главный рецепт хранения семян огородных культур — это поддержание сухости, чтобы сохранилась их жизнеспособность. Существуют и другие немаловажные условия.

    Перед тем, как положить в пакет семена, нужно просушить их в комнате на протяжении 1 недели. Для этого расстелите газеты и равномерно распределите по их поверхности семена.

    Чтобы соседние семена не слипались между собой и равномерно просушивались, периодически их необходимо ворошить. Старайтесь все подписанные пакетики правильно сортировать. Какие дачные работы сделать в последний месяц осени? Как правильно сохранить собранный урожай? Политика оператора. Важные телефоны. Как правильно хранить собранные семена в домашних условиях?

    Поместите их поближе к полу в квартире или в подвал, подпол. Следите за температурным режимом и влажностью воздуха. Как хранить собранные семена в домашних условиях?. С каких растений можно собрать семена, когда это лучше сделать и, конечно же, как их подготовить к хранению. Большинство семян корнеплодов лучше всего сеять свежими.

    В чем хранить семена

    Особенно быстро истекает срок годности семян зеленных и пряно-ароматических культур, Комнатные растения и декоративные многолетники высевают немедленно, сразу после приобретения.

    Не полиэтилен, а бумага Тюменские садоводы уже собрали семена. Весной его можно проверить на всхожесть и ждать крупных спелых плодов.

    Силикагель для семян Где лучше хранить их? Читайте больше: Какие дачные работы сделать в последний месяц осени?

    Гороскоп на 22 октября года.

    Как подготовить семена для хранения

    Если на хранение определяют семенной материал собственного сбора, то необходимо соблюсти следующие условия:

    • К хранению годны только полностью вызревшие семена, собранные из плодов, созревших на грядке. Если плод дозревал после снятия с куста (например, помидоры зеленой или бурой спелости), срок сохранения всхожести посевного материала значительно сокращается уже через пару лет;
    • Семена позднеспелых сортов хранятся гораздо дольше, чем скороспелых;
    • Для хранения годны самые крупные, плотные семена;
    • Для хранения посевной материал допускается только после очищения от остатков мякоти и сока, так как эти остатки быстро впитывают влагу и приводят семя к порче;
    • Перед закладкой семена просушивают при температуре около 28оС;

    Где размещать семена для длительного хранения

    Поскольку определяющими факторами правильного хранения семян зимой являются температура и влажность, то выбор места зависит от того, насколько стабильны показания этих параметров в помещении в течение нескольких месяцев.

    Исходя из этих критериев, сразу из списка возможных мест хранения вычеркивается кухня – место с самыми нестабильными температурой и влажностью.

    Оставлять посевной материал на даче, в неотапливаемых помещения с высокой влажностью – тоже не лучший вариант. Во время осенних дождей и предзимней слякоти семена отсыреют.

    А в зимние морозы они наверняка погибнут.

    Единственный вариант для дачи – это хранение правильно подготовленных семян в надежной герметичной упаковке, оставленной в подвале, где стабильная температура и влажность постоянная.

    Лучше всего подобрать в квартире, в самой прохладной комнате, место в шкафу, в нижнем ярусе (чем ближе к полу, тем ниже температура воздуха). У многих садоводов и цветоводов есть такие прохладные темные места, где «зимуют» клубни или луковицы комнатных и садовых декоративных растений.

    Правильно подготовленные к хранению семена можно хранить и при низких и даже отрицательных температурах, например, в холодильнике или морозильной камере. Но зародыши зерен, впавшие в «глубокую спячку», весной можно «разбудить» только специальным прогревом, без стимуляции замороженные семена могут не взойти вообще. Для выведения их из «глубокого сна» есть два основных способа:

    • Минимум до за месяц до начала посевных работ семена достают из морозилки и держат все это время в герметично закрытой таре при температуре около 30оС;
    • Посадочный материал прогревают в горячей, около 50оС, воде в течение получаса.

    : как правильно хранить семена

    А вот держать семена в отсеке на дверце холодильника не рекомендуют: частые перепады температур при открывании дверцы в жаркой влажной кухне негативно скажутся на качестве посадочного материала.

    Температура и влажность – основные параметры хранения посевного материала

    Оптимальным сочетанием считается стабильная температура от 10оС до 15оС, а влажность до 50%.

    В обычных домашних условиях с центральным отоплением, высушивающим воздух и прогревающим его до 25оС, соблюсти эти требования трудно. Но большинство садоводов успешно хранят посевной материал до следующего сезона, выбирая самые прохладные места.

    Сроки годности посадочного материала разных культур

    На приобретенных в магазинах упаковках обычно стоят сроки годности для данной партии посевного материала. У каждой культуры сроки годности, в течение которых всхожесть посевного материала остается достаточно высокой, разные. Поэтому закладывая семена на хранение, необходимо на упаковке помечать год сбора собственного семенного запаса и сроки годности покупного.

    Это поможет при проведении весенней ревизии определить, какую упаковку вскрывать к наступившему сезону, а что можно оставить еще на год-другой.

    Ниже указаны сроки годности семян разных культур:

    • До двух лет высокой всхожестью обладают семена луков (репка, шнитт, порей), пастернака, сельдерея;
    • До 3 лет очень высокое качество сохраняется у петрушки с укропом, кориандра и шпината, щавеля, любистока;
    • До 4 лет можно хранить семена разных салатов, сладких перцев, гороха, моркови;
    • До пятилетнего возраста отлично сохраняется посевной материал всех видов капусты, корнеплодов, баклажанов, томатов;
    • Не менее 6 лет сохраняют свойства бобовые;
    • В течение 8 лет можно хранить семечки бахчевых (кабачки, арбузы, огурцы, дыни)

    Для регионов с холодным климатом и коротким летом, когда не все культуры успевают полностью вызреть в естественных условиях, для посадки рекомендуют брать посевной материал, которому не менее года.

    Это связано с тем, что процесс дозревания зачастую проходит в искусственно созданных условиях, плоды дозаривают для получения семенного материала в помещениях. Такие семена в первый год слишком слабы, отличаются низким качеством всхожести.

    А через год после их сбора это будет достаточно качественный продукт.

    В южных регионах можно без опаски использовать для посева свежие семена.

    Производители и продавцы генномодифицированных семян

    Говоря о качественных семенах, трудно обойти тему ГМО. Проблема ГМО-продуктов, в том числе и посевного материала, все чаще беспокоит садоводов. Многие дачники, наблюдая на витринах с каждым годом все больше пакетиков с пометкой F1, путают понятия «гибрид» и ГМО.

    Селекционеры скрещивают два сорта с очевидными достоинствами, чтобы получить новый гибрид, обладающий этими качествами. Семенной материал первого поколения такого гибрида и помечают знаком F1. А вот от этих гибридов собирать семена не имеет смысла, так как на второе поколение качества F1 не передаются.

    Для того, чтобы обезопасить себя от покупки ГМО-семян, надо внимательно читать пометки на упаковках. Почти все продукты такого качества производятся под маркой нескольких фирм. Если на упаковке встретилось одно из следующих наименований, то стоит задуматься, приобретать ли такой товар:

    • «Сингента» (Syngenta);
    • «Сингента Сидс»;
    • «Монсанто» (Monsanto);
    • «Байер КропСайенс»;
    • Du Pont;
    • Advanta.

    В России такие продукты продают фирмы Seminis, Агрос.

    Российские производители и продавцы семян

    Продукция российских производителей посевных материалов является качественной и никакого отношения к ГМО не имеет. Среди крупнейших отечественных производителей семян, завоевавших популярность и уважение в своей сфере, стоит отметить следующие:

    • «Аэлита» на рынке посевных материалов более 20 лет. Специалистами компании выведено не менее 400 сортов (в том числе и гибридов F1). Работа селекционеров агрофирмы не раз отмечена на международном уровне;
    • «Гавриш». Стаж более двух десятков лет, собственная научно-производственная база, питомники. Наиболее широко представлено разнообразие сортов и гибридов помидоров;
    • «СеДек» — агрофирма с немалым сроком работы в отрасли и достижениями в селекции, зарегистрированных в Госреестре. Компания имеет свой собственный интернет-магазин, поэтому вероятность купить подделку сводится к минимуму;
    • «Артикул» — фирма, работающая на рынке производства и продажи семян с 1990 г;
    • «Биотехника» также относится к старейшинам отечественного рынка. Вся продукция агрофирмы запатентована, имеет гарантию, адаптирована к климатическим условиям северных регионов.

    Источник: https://ogorodnik.net/kak-pravilno-hranit-semena/

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.